締切済み ベビーカステラの作り方 2005/08/10 22:52 よく夜店とかで売っているベビーカステラのレシピ 教えて下さい みんなの回答 （1） 専門家の回答 みんなの回答 kita-manbou ベストアンサー率28% (43/152) 2005/08/10 23:03 回答No.1 このサイトの下の方に、材料・レシピが詳しくのってます。参考にどうぞ・・・ 参考URL： http://www.yomiuri.co.jp/komachi/reader/200506/2005060400096.htm 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する（0） カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A ベビーカステラ 家庭で夜店のようなベビーカステラを作ることは可能ですか？ 高価な機会を買うなどはできないのでそこを考慮して教えてください。 ベビーカステラ、好きですか？ ベビーカステラ、好きですか？ 1.好き 2.好きではない 僕は、1の好きです。 皆さんはベビーカステラ、好きですか？ ベビーカステラの作り方 私はベビーカステラが大好きでいつもホットケーキミックスに卵二個、蜂蜜大量、少し砂糖、牛乳を入れてフライパンに小さく焼いて食べています。でも自己流なので、レシピを知っておられる方、教えてください。お願いいたします。 露店のベビーカステラ お祭りなどの露店でベビーカステラを出したことのある方いらっしゃいますか？ 私はベビーカステラが大好きで家でホットケーキミックスで試したことはあるんですが,露店のようにしこしこ,もちもちとした感じに出来ませんでした(T ^ T) 露店で売っているベビーカステラの生地は手作りなんですかね？ それともベビーカステラミックスみたいのが売ってるんですか？ ぜひ教えて下さい！ ベビーカステラの作り方教えてください！ 学園祭でベビーカステラを作ることを考えているのです！でも、作り方がまったく分かりません 誰か教えてください！お願いします！ ベビーカステラの作り方教えてください！ 学園祭でベビーカステラを作ることを考えているのです！でも、作り方がまったく分かりません 誰か教えてください！お願いします ベビーカステラ 今からベビーカステラを作ろうと思いますが家に牛乳が無くて・・水でも作れますか？？ ベビーカステラが買える店を教えてください。 ベビーカステラが買える店を教えてください。 ベビーカステラが大好物なのですが、お祭りの出店でしか買えません。 突然食べたくなった時はどうしたらいいでしょうか？ 東京都内でいつでも買えるところがあれば、教えていただきたいです。 ホットケーキミックスで作るベビーカステラ ホットプレートを新しく買いました。たこ焼きプレートがあるのでそれを使ってベビーカステラ風なおやつを作ろうとホットケーキミックスを使って作って見ましたが、思っていたより硬い仕上がりになりました。 （そのままのレシピだと生地が重いので、少しゆるくするために牛乳の量を増やしましたが・・・） ホットケーキのレシピより何かの分量を変えるべきだと思うのですが、卵を増やす？卵をしっかりあわ立てる？溶かしバターを加える？？などどれがいいかわかりません。 明日娘のお友達が遊びに来るので二人で楽しく焼かせようと思ってます。 ホットケーキミックスを利用したいいレシピを教えてくれませんか？ 【ベビーカステラ】たこ焼き機でホットケーキを焼くと 【ベビーカステラ】たこ焼き機でホットケーキを焼くとベビーカステラになりますか？ ベビーカステラ機の焼き方 業務用ベビーカステラ機買いました。業者さんの指示通り、160度、162度ショートニングうっすら塗ってますが、まだら焼きのように色が統一しません。原因教えて下さい。 模擬店でベビーカステラの機械をレンタルしたいです！ 模擬店で今度ベビーカステラの機械をレンタルしたいのですが どなたかレンタルできる会社？を知りませんか？ カステラ 今日初めてカステラを作りました レシピでは焼き上がった後 ラップに包み1日おくとありましたが、味見をしたくなりラップをはがしたら 焼き色がラップに張り付いて見事に剥がれてしまいました(T_T) そのうえ 切ろうとしたら包丁にカステラが張り付いて濡れタオルでふきながら切っても 上手く切れずボロボロになってしまいました 何がいけないのかどうすればいいのかわかりません 教えて下さい よろしくお願いいたします カステラを作りたい 妻が、知人から手作りのカステラをもらって食べてから自分でも作りたがっているんですが、レシピが分からないです。どなたか作り方を教えていただけませんか。 おいしいカステラレシピに出会えず困っています カステラを何度か作っているのですが、なかなかこれといったレシピにあたりません。甘くてしっとり、もっちりが理想です。レシピによってサラダ油を入れるものと入れないものがありますが、どのように味が違ってくるのでしょうか?また、水あめと蜂蜜ではどちらを使ったほうがおいしくなりますか?カステラの保存は常温と冷蔵庫保存ではどちらがいいのでしょう?またどのくらい日持ちするのでしょうか?カステラ作りの達人の方、アドバイスをお願いします! カステラ作りの得意な方、教えてください!! カステラを作るのにレシピをいろいろ検索してみたのですが、水あめ、蜂蜜、牛乳、サラダ油を入れるものと、シンプルな配合のレシピがあります。しっとりもっちり甘味はしっかりという長崎カステラのようなカステラを作りたいのです。カステラ作りが得意な方、ぜひ教えていただけないでしょうか? 【カステラ】甘さを控えたい たまご Ｍ玉８個（Ｌなら７個） 砂糖 ２５０ｇ 牛乳 ５０ｃｃ 水あめ（または蜂蜜） ８０ｇ 強力粉 ２００ｇ ハンドミキサーでひたすら攪拌して作るカステラです。 レシピ通りに作ると結構甘いのでもう少し甘さ控えめにしたいのですが 砂糖が少なすぎると膨らまないんですよね？ どれくらいまで控えていいものでしょうか。 それと、きな粉カステラを作ってみたいんですが きな粉の量だけ強力粉を少なくすればいいのでしょうか。 レシピ通りに初めて作った時はびっくりするほどおいしくて 2度目は適当に砂糖を減らしきな粉を投入したため パンより硬い代物が焼きあがってしまいました^^; アドバイス宜しくお願いします。 カステラを活用したお菓子 四角いカステラを大量に頂いたのですが、そのまま食べるのはみんな飽きてしまい、一向に減りません・・・。カステラを活用してできるお菓子レシピをご存知の方、是非教えて下さい。よろしくお願いします カステラを使うトリュフ トリュフについて質問です。 トリュフのレシピに、カステラを混ぜて作るものがありますよね。 あれは、生チョコのような出来上がりになるのでしょうか？ 使うことで、何が変わるのか教えてください<(_ _)> ベビーカステラのガスボンベの数 今年の学園祭でベビーカステラを焼こうと思うのですが、ガスボンベはいくつくらい必要でしょうか。 焼き機は 穴配列 ２５穴 x ２列 ガス接続口 ９．５mm ホースエンド ガス消費量 5,550Kcal/h のものを使い、二日間朝八時から夕方五時まで使用します。 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば？ 新幹線で駅弁食べますか？ ポテチを毎日3袋ずつ食べています。 優しいモラハラの見抜き方ってあるのか モテる女性の特徴は？ 口蓋裂と結婚 らくになりたい 喪女の恋愛、結婚 炭酸水の使い道は キリスト教やユダヤ教は、人殺しは地獄行きですか? カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど
