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家でワッフル
家でワッフルを作りたいと思います。 そこで、 直接 コンロに乗せるワッフルようの鉄板か コンセントを差し込むタイプのものか 迷っています。 使ってらっしゃる方のアドバイスを聞かせてください。 よろしくお願いいたします!
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うちは、電気式のものを使っています。 ビタントニオのものです。 http://item.rakuten.co.jp/chuboya/20050113-a007/ (↑の前の型) 一時期流行していた、 生地をイーストで発酵させてから焼く リエージュタイプのベルギーワッフルも キレイに焼けてます。 余熱をしてから、 生地を入れて焼き上がりまで、4分程度です。 うちにあるものは、電源のオン・オフは、 コンセントの抜き差しでするという原始的なもので、 タイマーなどもついていないので、 焼くときはキッチンタイマーが必須です。 けれど、1回目に焼くのは、余熱の時間もあるので、 ちょっと待ち遠しいですが、2回目以降は、 思いのほか、どんどん焼けていく印象です。 プレートは着脱できるので、お手入れも楽です。 収納場所は、それなりに必要です。 裏返したりしなくても、 タイマーセットした時間がきたら、 焼けていて、途中で裏返したりしなくていいのが 不精な私にはぴったりです。(^^) 生地を載せるときには、ちょっと手早くしないと、 生地を置いた面の焼き色が少し濃い目になりますが、 私はそんなに気になりません。 ガスを使っている人は、 やはりガスの焼き上がりが美味しいと言うそうです。 収納場所も、電気のものよりもとらないと思います。 美味しく焼くには、多少の慣れが必要かもしれないです。 (目玉焼き焼くにしても、 初めて焼いて上手くいく人とそうでない人がいますよね) あと、焼いているときは、数分といえど、 つきっきりになるような気がしますが…。 ガス式使用の方の意見も聞けるといいですね。(^^)
お礼
ありがとうございます!スペースの問題、確かにそうですね。無精者なので「付きっ切りでなくてもいい」、というのにはとても惹かれましたが(^_^;) 便利なもの、便利なもの・・・といってるとキッチンは電化製品であふれてしまいますから・・・。電気、どのくらいのスペースか調べて検討してみたいと思います!