料理の名前

質問

かなり前にテレビで、有名な外国の人（音楽家か芸術家だったような・・・）が日本に来た時に日本人シェフが出した料理を気に入って、その外国人の名前が付いた料理を紹介していたのですが、その料理の名前を忘れてしまって気になっています。ご存知の方がいましたら教えてください。よろしくお願いします。

回答No.1

darkside · ベストアンサー

多分シャリアピンステーキだと思います。
うろ覚えで検索したら見つかりました。
（昭和11年に来日したロシア人歌手とのこと)

参考URL：

http://www.imperialhotel.co.jp/cgi-bin/imperial_hp/index.cgi?ac1=JTr&ac2=yureka&ac3=3390&Page=hpd_view

お礼

そうです！まさにこれでした！思い出しました！ありがとうございました。