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七夕向けのレシピ
明日の七夕は、息子のハーフバースデイです。 なので、何かおいしいものをと思っているのですが、良い七夕メニューが思い浮かびません。 (笹飾りは万全なのですが…) 七夕には、そうめんを食べるというのも聞いた事があります。 そこで、そうめんも含めた七夕メニュー(大人向けとごっくん期の離乳食)のレシピを教えてください。
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質問者が選んだベストアンサー
「鯛そうめん」いかがですか?以前、うちでも七夕に作りました。 あと、夏野菜の料理を作りました。旬ですからね。 茄子、カボチャ、ピーマン、インゲンなどを素揚げして、 出汁(市販品のつゆでも)で、一煮立ち。温かくても、冷やしても美味しいです。ボリュームを出すなら、これにひき肉のそぼろあんをかけます。 ボクちゃんにも、そうめん、カボチャの取り分けで充分食べられると思います。デザートに、涼しげなゼリーなどあれば完璧な七夕メニューですね♪
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- mshr1962
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回答No.1
大人向けでしたら 天の川風素麺(そうめん) http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1300_1399/01389 離乳食はよく分からないのですが..ここのサイトは離乳食用のアレンジ方法が載っています。 http://www.sodatsu.com/fun/cooking/index.html 1歳児用になっていますのでまだ早いと思いますが、こんなのもありました。 http://pigeon.info/oyakudachi/cooking/0507_1.htm
質問者
お礼
レス、ありがとうございます。 色々ご紹介ありがとうございます。 早速、サイトチェックしてみますね。 天の川風、なんだか楽しくなってきました!
お礼
レス、ありがとうございます。 鯛そうめん、おいしそうですね~。 夏野菜の素揚げもおいしそう! 書いて頂いた野菜は、偶然、全部我が家の冷蔵庫の野菜室に入ってます! 息子にも、取り分けで食べさせようと思います♪