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梅干のたね
梅干の種を割って中の実がうまくて毎日、1つ食べていますけど害は有りませんよね。以前にチラッと耳にしたことがあるのですけど体に害があると聞いたことがあります。正しいこと分かる方教えてください。
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質問者が選んだベストアンサー
小梅ならよく割って食べてます。親がやってたので子供の頃から。自家製のみで市販の弁当のものは食べませんが。 大きいのは割るのが大変だと思いますが。たとえ小梅でも歯で割るときは注意しましょう。歯が欠けた原因がタネだったというのが格好が悪いから、昔から戒めてたのかも?(歯医者もなかったし) 1日1個程度なら大丈夫だと思います。天神様を何個か分使ったご飯料理を見かけたこともあります。
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- reiko_u
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回答No.3
このページなんかいかがでしょう。 天神さん(梅干の種の中)ってきれいに取れたことがないんですけど、コツとかあるんですかね?^^; 包丁で割ると必ず天神さんまで真っ二つ・・・。
質問者
お礼
有難う御座いました。私は若いときは歯で割っていましたが60過ぎの今は道具(プライヤー)で割っています。
- パんだ パンだ(@Josquin)
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回答No.2
生のものは毒性が強い(青酸と同じ)ので食べてはいけませんが、梅干なら毒素はほとんど無いので多量に食べない限り大丈夫です。アミグダリンというガン予防の効果のある物質が含まれるそうですので、一日1個ぐらいならいいんじゃないでしょうか。 (本当に毒なら、青酸の毒は即効性があるので、食べて数十分以内に症状がでると思います。)
質問者
補足
早速、お二方からご回答がありましたが、相反するご返事です。どちらを信用したらよいのでしょうか?
- yoshimura1977
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回答No.1
やっぱり毒はあるみたいですよ
お礼
有難う御座いました。普通の大きさで自家製の梅干です。若いときは歯で割っていましたが60過ぎの今は道具(プライヤ)で割っています。5歳の孫も食べるんですよ。これで安心して食べられます。