良いレシピありませんか？

質問

マヨネーズを使って、和風の副菜を作りたいんです。なにか良いレシピありませんか？？

回答No.1

coverfly · ベストアンサー

http://cookpad.com/
で『マヨネーズ　和え物』で検索すると色々出てきます。

このサイトは結構、役に立ちます。

参考になったら、幸いです。

お礼

ありがとうございます。
早速、参考にさせていただきます。

回答No.3

noname#10955

鶏肉とかをフライパンで焼いて、最後に、マヨネーズとしょう油を混ぜたものを入れて煮詰めると、照り焼きみたいな感じになっておいしいですよ(＾0＾)

あと、和風かどうかわかんないですけど、千切りにした大根を塩でまぶして10分置いて、水気切って、水菜とカニカマとマヨネーズと和えるとおいしいですよ☆

お礼

ありがとうございます。
マヨネーズと醤油で照り焼きみたいになるとは意外でした。

回答No.2

Reffy

マヨネーズは不思議なことにお醤油と相性がいいんですよね。カロリーが高めなので、あまり頻々とはやりませんが、濃い色野菜のオショネーズ（お醤油+マヨ）ソースはどうでしょう。

材料：オクラ、人参、ドジョウインゲン
それぞれを小さすぎない大きさに切る→インゲン、人参、最後にオクラの順番で茹で、冷たくしてよく水切りをする（ここでオクラの中に残る水を切るのが大切）食べる直前にお醤油とマヨとたっぷりのオカカで和える。
終わり！簡単です。

材料：鶏むねにく、塩胡椒、マヨ
鶏の胸肉に軽く塩胡椒して、マヨネーズを塗ってオーブンで炙り焼き。厚みが違うと中まで焼けないので、薄いところに合わせて一部を削ぎきりにするといいです。

お礼

丁寧にありがとうございます。
明日にでも試してみようと思います。