和風カレーのレシピ

質問

大戸屋で食べた和風カレーがとても美味しかったです。
自宅でも作ってみたいのですがレシピがわかりません。

宜しくお願いします。

回答No.2

mshr1962

簡単に作るなら長ねぎ、玉ねぎ、にんじん、豚のこま切れに、御好きな具材
にんじんは火が通りやすいように短冊切りにしてください。
にんじん、玉ねぎ、豚のこま切れ、御好きな具材を鰹だしで茹でます。
火が通ったら、カレーパウダー（ルウは駄目）を投入、御好みでそばつゆを少し入れます。
仕上げは水溶き片栗粉でとろみをつけます。
ご飯に上記をかけて長ねぎを白髪ねぎ（縦方向に千切り）にして載せて完成

お礼

ありがとうございます、このカレーはカレーうどんやカレー丼のレシピでしょうか・・・。

回答No.1

eisuke000

ご期待通りか分かりませんが、こんなサイトがありますよ！

参考URL：

http://www.foods.co.jp/curry/index2.html

お礼

ありがとうございます、色々レシピがあり参考になりそうです。