開業について

質問

料理教室を開業したいとおもっております。
(１教室１０人程で先生２人、1日３回、週６日、駅近くに教室を　で考えています)
４つ質問があります。
(1)開業資金はどれくらいかかりますか?
(2)するにあたってのポイントは?
(3)利益はどれくらいでるのでしょうか?
(4)先生はすぐにあつまるのでしょうか?
　　　　　　　　宜しくお願いします。

回答No.2

sionn123 · ベストアンサー

kookieさん　こんばんは

　まず開業する上で一番掛かる費用は、家賃と人件費です。これは生徒さんが見つかる前から（売上が出る前から）かかる費用です。少なくともご自身が先生でないと利益がないと考えて下さい。

　まずはご自宅のキッチンをお教室にする事から考えて、それで利が得られるようになってから、徐々に交通便の良い駅前に移転する事を考えられたら良いと思います。

　＃１さんも言われている通り、（１）～（５）までの事は、大まかに解った上で開業するのが当たり前の事です。もし掛かる費用の全てがご自身の手持ちで準備出来なかった場合、公的資金または銀行からの借入金で調達する形になりますが、まずは利益率がわからないと事業計画が立てられず、つまりどこからも借入金が出来ないと言う事です。厳しい事を言うようですが、（１）～（５）の事をご自身でお勉強されてから開業を考えられると良いと思います。

お礼

ご意見ありがとうございました。本当におっしゃるとおりで、まだまだ勉強不足で申し訳ございません。もちろん最初は小さく始めたいと思っておりまして、がんばって大きくしていきたいと思っています。料理を教える事に特別な大きな夢があって、たまたまその夢に資金を出資していただけそうな方がいらっしゃいまして、将来的な数字の部分も知りたく、私自身も私なりに調査したのですが、わからない所が多くこういった形で質問させていただきました。もっと自分自身で勉強いたします。

回答No.1

jyamamoto

「事業」として始めるのであれば、こんな基本的なことを質問するような甘い考えでは失敗します。

せめて「思いつき」レベルではなくて、自分自身で最低限の調査をして可能性を判断した上で、それから「口に出して」具体的な質問をし検討しましょう。

お礼

ご意見ありがとうございます。本当に甘い考えだと思っておりますが、恥ずかしながら調査も私なりしたのですが、中々はっきりとわからず質問させていただきました。当然、初めから大きくは出来ないと思っておりますが、少しでも将来的な夢の達成にむけての数字的な知識を知りたいとおもいまして。再度がんばって調べなおします。