アボカドの追熟を早める方法

質問

アボカドを追熟させていて、黒くなり始めたところですが、まだ固くて食べごろとは言えない状態です。
電子レンジで追熟できると聞いて、過去に試したことがありますが、やり方がまずかったのかうまくいきませんでした。

明日にでも食べたいので、アボカドの追熟を早める方法があれば教えてください。

回答No.2

ayunohiraki · ベストアンサー

暖かい所に置いて熟成させます。リンゴを一緒にして
暖かい所に置けば更に効果があると思います。

参考URL：

http://www.hat.hi-ho.ne.jp/heart_thoughts/avocado/ripe.htm

お礼

ありがとうございました。
普段はこの方法で追熟させていますが、やはり明日までに食べられる状態にするのは厳しいですね。
教えていただいたURL、参考になりました。

回答No.1

railai

明日は駄目かもしれないけど・・・
確か・・・。
りんごと一緒に袋に入れて常温。
だったような（＞＜）
ごめんなさい！自信はありませんが・・・。

お礼

ありがとうございました。
普段はリンゴと一緒に追熟させていますが、やはりこの方法で明日までに食べられる状態にするのは厳しいですね。