デザート

質問

こんにちは。
よく簡単に出来るデザートといって雑誌やテレビで紹介されてますけど、どうしてもそれでも材料が普段使わないものだったりしてめんどくさくなってしまいます。
ほんとにほんとに簡単に出来るデザートや料理をご存知の方、
是非教えてください!!

あと別の質問なんですが、
ソフトクリームで「マイナス12℃の新食感」というのがありますが、
どんな食感ですか??かなり冷たいのですか??
ほんとにマイナス１２℃なわけは・・・(笑)
食べた方感想を聞かせてください＾＾

回答No.3

noname#115057 · ベストアンサー

レンジで簡単に作れるケーキはどうでしょう？

卵・・・・・・・・・１個
薄力粉・・・・・・・１２０ｇ
バター（食塩不使用）６０ｇ
牛乳・・・・・・・・大さじ４
砂糖・・・・・・・・６０ｇ
ベーキングパウダー・小さじ１
バニラエッセンス・・２滴

バターは室温に置いてやわらかくし、卵は溶きほぐします。バターをクリーム状にすり混ぜて、砂糖、溶き卵、牛乳、バニラエッセンス、の順に加えます。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、木べらでざっくり混ぜます。
生地を流し入れて、レンジに１分４０秒～５０秒かけ、表面をさわって乾いてたら出来上がりです。

レンジにかける秒数はお持ちのレンジのＷ数と生地の量にもよるので、途中、レンジを開けながら状態を見るといいです。焦げる心配がないので大丈夫ですよ。

生地はバターを塗った小さなマグカップなどに入れると見た目も可愛いです◎

これは朝食にしたり、いろいろアレンジがきくので
自分流にいろいろトッピングしたら楽しいですよ☆
私はバナナを小さく切って食べるのが好きです。
参考になれば、幸いです。

お礼

とっても参考になりました(*￣∇￣*)
レンジ大好きっ子なので(笑)
ありがとうございました♪

回答No.2

noname#47053

マフィン（プレーンでもよいでしょう）
http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=47570&Page=recipe&RecipeID=194866&Mode=full

抹茶アイス
http://cookpad.com/sutailja/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=194354&Mode=full

フローズンヨーグルト
http://cookpad.com/ochamaru/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=193558&Mode=full

ラスク
http://cookpad.com/kuro559/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=193252&Mode=full

チーズケーキ
http://cookpad.com/retton/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=191299&Mode=full

ココアバナナケーキ
http://cookpad.com/ochamaru/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=174105&Mode=full

お礼

たくさん教えていただいてありがとうございます☆
暑くなってきたのでアイスが大活躍しそうです♪

回答No.1

noname#87517

こんばんは
プリンとかでもいいですか？ありきたりですが。

むかし雑誌から見つけてずっとこのプリン作ってます。

本当においしすぎです。
蒸し器も、オーブンもいらないということで。

材料
卵・・・Ｌ１つ
卵黄・・Ｌ２個
牛乳・・２１０ｃｃ
砂糖・・１１０グラム（６０ｇと５０ｇに分けておく）
バニラエッセンス・・少々

カラメルソース
耐熱容器に砂糖５０ｇ、水大さじ２を入れ、レンジ強で約７分。（うすい茶色になってればＯＫ）
（苦いのがよかったらもっと長くレンジに入れる）
型に先に流し込んでおく

作り方
１、卵と卵黄をいれと溶きほぐす
牛乳と６０ｇの砂糖をレンジで２分加熱して、卵と卵黄の中に少しずつ入れまぜる。
バニラエッセンスを入れる。
鍋にお湯を沸かし始める

２、１を濾す
好きな型に入れる
このベースが温かいうちに３の作業に移る

３、ふたつきの鍋に型を並べて入れ水面が型の２/３の高さまで来る量を目安にし、お湯を沸騰させ、型を入れる。アルミホイルで覆いその上から蓋をする。２分火をつけたままにし、火を消して２０分おく。

パットに水と氷を入れたものを用意しておく。
鍋から出したら、すぐにパットで冷やす
細菌の予防ができます。

やや冷めたら冷蔵庫で冷やす。

こんな感じです。最高においしいです。＾＾
もし鍋で蒸した後、全然固まってなかったら、弱火で
再びむすと固まります。（１回失敗しましたので）

もしわからなかったら補足してください

牛乳に砂糖を溶かし

お礼

プリンは大好きです(^^*))））
ありがとうございました☆