締切済み 圧力鍋の圧力調整弁について 2005/04/04 20:46 RIKEN製圧力鍋の圧力調整弁の中身がで出来てしまいました。部品の取り替えはできますか? みんなの回答 (2) 専門家の回答 みんなの回答 noname#59009 2005/09/15 09:32 回答No.2 その圧力鍋に関しては、一部の商品を「伊藤アルミ」という会社が引き継ぐそうです。一度、伊藤アルミのHPをご覧になっては? 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 azuki24 ベストアンサー率49% (907/1826) 2005/04/05 00:54 回答No.1 わが家では20年モノのイタリア製圧力鍋(超ロングセラーの定番商品)のフタを最近修理したばかりです。 国産品でも、よほど古い製品でなければメーカーに修理部品の在庫があるはずですから、交換は可能だと思います。 ただし、圧力調整弁などの重要部品を交換した場合は全体の動作テストが必要ですから、部品だけ取り寄せて自分で交換することは通常できません。 いずれにしても、メーカーのサービスセンターなどに修理可否と費用を問い合せてみたほうがよいでしょう。 なお、RIKENの圧力鍋の一部機種にリコールが掛かっていますので、該当機種かどうか確認してください。このこともあって、日軽金プロダクツ社は圧力鍋などの家庭用調理器具の製造販売事業をまもなく撤退するそうです。アフターケアは続けると思いますが、お早めに。 参考URL: http://www.nikkeikin.co.jp/pages/press/P2003/owabi.htm 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ食器・キッチン用品 関連するQ&A オススメの圧力鍋を教えて下さい 先日ガスからIHへ変えたのですが、 今まではほぼ毎日と言っていいほど、理研(RIKEN)の片手圧力鍋を使用してたのですが、IHでは使用できず困っております。 先日近所のホームセンターでパール金属という会社の片手圧力鍋を購入したのですが、使用しているといきなり蒸気が噴き出すので、とても恐くて使えません。 どなたか理研(RIKEN)の片手圧力鍋に似た仕様のIH対応の圧力鍋があれば教えて下さい。お願いします。 ちなみに今日ネットで圧力鍋を検索してたら、理研(RIKEN)のこなべちゃんという圧力鍋が今まで使用していたのに似ていたのですが、こなべちゃんはIH対応ではないのかも解れば教えて下さい。お願いします。 圧力鍋の事でお聞きします 圧力鍋の事でお聞きします。 初めて圧力鍋を購入しました。説明書には >圧力鍋を加熱するとロックピンの所から蒸気が出て、ロックピンを押し上げると出なくなります。そして圧力調整おもりが作動をはじめます。 と書かれていますが、ロックピンが上がっても微量の蒸気が出るのは、問題あるのでしょうか。 パッキンなどには問題なく、あと、安全弁のゆるみが考えられるのですが、 説明書には、締め直すと書かれていますが、安全弁のナットは締まってます。 微量の蒸気が出るのが問題でなければ良いのですが。 初めて使うので、どうしてよいか分かりません。わかる方いましたら教えて下さい。 ドウシシャ製のクレスデラックス ステンレス3層底圧力鍋 型番 SIN GEO1 圧力鍋の弁(おもり)は常に回転させておくもの? イワシの煮付けなどに、圧力鍋を使っています。 圧力弁が回転する一般的な型のものです。 この弁なのですが、加熱中はずっと回転を保っているようにしておくものなのでしょうか? それとも、はじめ回転するまでは強火にしたあと、回転をはじめてからは弱火にしてしまって、弁が止まってしまっていても、いいものなのでしょうか? 私としては、弁が回っている状態を維持していないと、充分に加圧されなくて圧力鍋の効果が薄いのではないかと思うのですが……。妻は「これで充分効果はあるから」と言い、コンロの最弱の弱火にして、弁の回転を止めてしまっています。 ちなみに弁の回転を維持するためには、中火よりもやや強い程度の火力が必要となります。 取扱説明書には、「弁が回り始めたら火を弱めてください」とあるだけで、弁の回転のことについては書いてありません。「火を弱める」という意味では、妻の「強火→弱火」も、私の「強火→中火」も、どちらの操作も間違いではないのですが。 現在、妻との間で論争中です。(^^; よろしくおねがいします。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの? OKWAVE コラム 大豆を圧力鍋で煮てはいけない? 大豆を圧力鍋で煮てはいけないと何かに書いてありました。 大豆の皮が取れて、圧力鍋の蒸気の圧力を逃がす弁を ふさいでしまうからあぶないというのです。 大豆を圧力鍋で煮てはいけないのでしょうか? 古い圧力鍋 SEB圧力鍋を長いこと使って来ましたが 最近 弁が回らなくなりました。蒸気孔の掃除をしても変わりません。古いので故障でしょうか? このまま使い続けるのも不安なのでお尋ねします。 圧力鍋の蒸気が上がらない ティファールのファシール6リットルの圧力鍋を2年前に購入して、 最近使い始めています。(購入時に数回、使い始めて10回未満です。) 安全ロックピンが上がったのにもかかわらず、圧力調整おもりより蒸気がでてきません。(蒸気を抜くときは蒸気が上がります。)蒸気口や圧力調整おもりの汚れはないようです。ただ、安全弁のゴムパッキンは切れていました。パッキンやおもりの交換などした方が良いでしょうか。 圧力鍋のおもりをなくしました こんばんは。 RIKENの圧力鍋(20cm)を買っていましたが、何かのきっかけでおもりをなくしました。 しかしもったいないので、活用しようと思いますが、以下二点を調査中です。ご教示いただければ幸いです。 1.おもり、の購入方法 2.「おもりなし」での玄米ご飯の炊き方 圧力鍋 圧力鍋で大豆をレシピ通りに煮ているつもりなのですが、 何度やってみても、大豆の皮がめくれてしまいます。圧力の時間の調整もしてみたのですが、やはり同じでした。大豆は圧力時間を短縮すれば芯が残ってしまうし…。大豆の問題が??難しいーーー(悲)何が原因なのか、お解りになるかたおられましたら、是非教えて下さい。それと、“ぶり大根”を圧力鍋を使って作ってみたのですが、圧力鍋のゴムパッキンににおいがついてしまいました。普通に洗うだけではなかなか取れません。どうしたらにおいを消すことができますか?教えて下さい。よろしくお願い致します。 松居一代さんの圧力鍋の部品をなくしてしまいました。 松居一代さんの圧力鍋の部品をなくしてしまいました。 圧力鍋のふたの、圧力調整をするなんていう名前なんでしょうか?シューシューって蒸気がでてくる部分をナベブタに固定してある、裏のねじがなくなってしまいました。 ゆるんでいて、落としたのでしょうが、どこにもありません。 それで、購入したいのですが、どこで購入すればいいのでしょうか? どなたか教えてください。よろしくお願いします。 圧力鍋について教えて下さい。 圧力鍋でフライドチキンを揚げました。 中まで火が通って、肉の柔らかい美味しいフライドチキンができました。 普段から煮物等で頻繁に圧力鍋を利用します。 圧力鍋で煮物を作ると、沸点が高くなるので(120℃位?)、素材が柔らかくなるという理論は理解できるのですが、揚げ物はどうして柔らかくなるのでしょうか? というのも、油は普通の鍋を使った場合も、200度位まで温度は上がるし、沸騰させることもありません。 圧力鍋は調理中は中身を見ることができませんが、加圧しているときは「ジュージュー」という揚げ音は聞こえないのですが、火を消して減圧すると中から「ジュージュー」という揚げ音が聞こえてきます。 圧力鍋での揚げ物の理論を教えて下さい。 圧力鍋の法規制について教えてください 圧力鍋に法規制って有るんでしょうか 圧力とか安全弁等ありましたら教えて下さいお願いします。 圧力鍋 祖母の形見のかなり古い圧力鍋をもらいました。 黒豆を煮るので使いたいのですが、古いので最近の鍋とはふたについているおもりなどの形が違うため使い方がわかりません。 真ん中にメモリがついた突起があります (これはたぶん圧力を調整するものだと思うのですが) その隣にねじのような突起があり、ただまわすだけのものです。 さらにもう一つ突起があり、それはまわすことはできず、ひっぱると少しだけ上に上がります。 新しいものを買えば良いのでしょうが、祖母がよく煮豆をこの鍋で作っていたので、捨てることができません。どうにかして使いたいので、もし使い方がわかる方がいらっしゃれは゛教えてください。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて? OKWAVE コラム 圧力鍋のSEBの部品、マニュアルについて お世話になります。 最近、圧力鍋に興味をもつようになりました。 新しい物を買おうとしていたところ、台所の奥から圧力鍋を見つけました。母が若い頃に購入をしてたものらしいのですが、当時は安全面、使い安さも今ほどは良くなく、蓋は閉めにくいし、飛びそうで怖くて使ってないとのことでした。 こちらで検索をさせていただいたところ、今でも現役で使ってらっしゃる方もいるようですので、私もできれば母が購入したものを使ってみたいです。 先ずは、部品の取り替えや、無くした部品を取り寄せたいのですが、マニュアルもないので、部品の名前も、何が不足しているのかも使い方もわかりません。 セブは今のティファールだとここでの検索で知りました。ティファールの専門店に持って行ったら、いろいろと教えてもらえるのでしょうか?マニュアルももらえますか?若い店員さんだとわからないものなのでしょうか? よろしくお願いします。 ティファールの圧力鍋 ティファールの圧力鍋、二年ぐらい経ちます、当初より圧がかかりません、部品を変えるか、掃除を丁寧にするか、部品を変えるならどの部品か教えて下さい。 圧力鍋 圧力鍋って中身が真空状態になっているんですよね(違う?)?もしそれでカレーを作るとしたなら、水を宇宙空間でばら撒くようにカレーは丸い球状になるんでしょうか? 圧力鍋について 母からもらってからもう10年以上前の型のティファールの圧力鍋を使っていました。 オモリ式の両手タイプで、弁の切り替えしかついてないやつです。 少し前から圧のかかりが悪くなり、自分の得意メニューのほろほろの豚の角煮を作ろうと思ったら圧がかかってから30分でまだ硬く、吹きこぼれもするようになり、水分(水やお酒)をたくさん入れて長い時間かけてやったら焦げ付いて再起不能になりました(泣) これは、パッキン等の劣化で圧がかからない割に蒸気で水分が逃げているためでしょうか。 次に圧力鍋を買うのに、こういう失敗がないものを買いたいと思い、いろいろ調べました。 予算はあまりないですが、それまでのティファールの使い勝手を加味して・・・、 ○オモリ式で圧がかかっているのが一目瞭然なのは良かった ○調子悪くなる前は結構高圧がかけられていたと思う ×パッキン等の消耗部品が探しにくい ×蓋がちゃんと閉まっているかわかりにくく、沸騰して蓋と鍋のヘリから吹きこぼれるまで、蓋閉めに失敗したのが分からなかった(これは最後に焦げ付かせる前からです) ×火からおろして蒸気が逃げるまでに時間がかかり、結局調理に時間がかかった *そして、現在のティファール圧力鍋は廉価版の物でも高価! *豚の角煮など、肉料理をほろほろに作りたい! これらのことから、自分にとっていい圧力鍋はどれだろう?と、悩んでいます。 単に古くなって機能も型遅れになったうえにパッキンも換えずじまいだったのはあると思いますが、皆さんが「これはダメだったよ」とか「あれが良かったよ」という経験談をお持ちでしたら教えてくださいませんでしょうか。 自分としては、ワンダーシェフかパール金属のがいいと思うのですが・・・。 圧力鍋のパッキン 圧力鍋のパッキンはその製品専用のものでないと使えないでしょうか? 今の圧力鍋は約10年程前に海外で購入したもので、日本では、調べてみたものの売っていない製品でした。(SWIFTという所の圧力鍋です) と言うことは、もちろん部品も手に入らないので、もし別のものを使えるのであれば代用したいと思い質問しました。 お分かりになる方回答よろしくお願いします。 圧力鍋の初歩的な質問です。 圧力鍋の初心者なのですが、牛筋の煮込みを作ろうと思い、まずふたをせずに圧力鍋の鍋に入れて煮込み、アクを取りました。 アクを全部取った後、鍋が熱いままふたをして通常の圧力鍋として使用したのですが、安全弁のようなものが急にガッと上がり、上のおもりのところから水蒸気が少し噴き出していました。 ふたを開けて熱した圧力鍋に後からふたをして、圧をかけるというのは危険なことなのでしょうか? 圧力鍋は、必ず冷えた鍋にふたをしてから使用を始めてくださいなどといった注意事項は特になかったのですが、心配です。 ぜひ教えてください。 圧力鍋 2段階圧力って必要ですか? 圧力鍋の購入を考えてます。初めての購入です。フィスラーのニュービタクイックがいいかと思ってるんですが、(洗いやすそうで・・)高圧、低圧の圧力調整はないみたいです。2段階圧力はあったほうが良いでしょうか。 圧力鍋を探しています 家族3人です。取り扱いがラクな圧力鍋を教えてください。 サンマを骨まで柔らかくしたり、豚の角煮に使いたいのです。 洗うのがなるべくカンタンなものがいいです。母が使っていましたが、こまごまとした部品を洗うのが面倒になり、結局使わなくなったのを見ているもので・・。 シャトルシェフも便利に使っていますよ。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など