法事料理

質問

法事料理について知りたいのですが、
使ってはいけない食材、出し方、陰膳、
など、詳しく載っている本やHPなどあったら
教えてください。

回答No.1

beauty-celeb · ベストアンサー

こんにちは。

下記参考にしてください。

http://www7.ocn.ne.jp/~kokubo/thanks5.htm
http://www7.ocn.ne.jp/~kokubo/thanks5.ht

自分でもてなすのですか？

もしそうだとしたら大変ですね・・・

昨日法事でしたが、お魚からお肉なんでも出ていました。

料理よりも法事に来てくださった方の配列の方が難しいと思います。

お礼

ありがとうございます、なかなか回答がなかったので
そろそろ締め切ろうかと思っていました、
参考にしたいと思います。

回答No.2

azuki24

地方ごとの伝統や慣習もあるでしょうし、伝統や格式を重んじる家柄か一切とらわれない家庭かで大きく変わりますから、一概には言えないでしょう。

どんな続柄の方の何回忌かにもよるかと。最近は通夜のときでもお清めと称して酒や魚が出てくるほどですから、法事で精進料理しか不可というケースはあまりないと思われます。

可能なら地元のお年寄りに尋ねるのが一番確実です。

お礼

魚やお肉も出ますよね、ありがとうございます。