締切済み 今からキンカンを使って料理をしたいのですが・・・レシピを知りません！！ 2005/03/26 18:21 こんにちわ 今からキンカンを使って料理をしたいのですが・・・レシピを知りません！！どなたでもいいので教えてください！！ みんなの回答 （3） 専門家の回答 みんなの回答 noname#47053 2005/03/26 20:48 回答No.3 うちの祖母がよくつくります http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=56433&Page=recipe&RecipeID=181900&Mode=full あとは。。。 http://search.cookpad.com/search/?sort=date&PhotoYN=0&DisplayNPT=n&all_in=%82%AB%82%F1%82%A9%82%F1+&slog=no&pg=1 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 chatea ベストアンサー率69% (922/1323) 2005/03/26 18:43 回答No.2 金柑を４つ切りにして、白ワインやお酒200ccとハチミツか砂糖大さじ２を加えて中火で煮ます。沸騰させて５分ほど煮たら、冷蔵庫で冷まして、即席の甘露煮の出来上がりです。 スライスして、ワインビネガー、サラダ油、塩、コショウを混ぜたドレッシングに入れて野菜サラダにかけてもいいでしょう。 質問者 お礼 2005/03/26 18:57 ありがとうごさいます！ 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 zorro ベストアンサー率25% (12261/49027) 2005/03/26 18:32 回答No.1 こんなのがありました。 参考URL： http://www.nhk.or.jp/miyazaki/reshipi/kudamono/kinkan/02.html 質問者 補足 2005/03/26 18:57 ありがとうございます。見やすくて簡単なレシピでいいですね！ 欲張るようで悪いのですがキンカンのお菓子・・・みたいなレシピ知ってますか？ 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A 風邪に効くキンカンのレシピ 風邪がひどくなり、キンカンと砂糖または蜂蜜で作るジュースやキンカン湯を作ろうとキンカンを沢山買ってきたのに「さあ、作るぞ！」と思ったら、あったはずのレシピが見当たらないのです。どなたか、風邪に良く効くキンカンのレシピをご存じの方、教えて下さい。キンカンが腐る前に！ キンカンのおいしい食べ方。 この前知り合いからキンカンをいくつか頂きました。 恥ずかしながら、キンカンを料理するのは初めてで…＾＾； 甘露煮は有名のようですが、甘露煮の他に、簡単にできるおいしい食べ方があったら教えて下さい。 よろしくお願いします。 蜂蜜を使用した金柑酒 最近趣味で果実酒をつくっています。 そこで金柑酒を作りたいと思ったのですが、氷砂糖でのレシピはあるのに蜂蜜を使用するものが見当たりません。 どなたか蜂蜜を使用した金柑酒のレシピをご存知ありませんか？ 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム 料理レシピ よかったら 安い金額で 簡単に作れる料理 教えて下さい。 今 節約してて レシピ教えて もらえたら 嬉しいです( 〃▽〃) きんかんの砂糖漬の使い方 金柑の砂糖漬け（ドライ）をお菓子にオレンジピールの代用にしようと買ってきたのですが， 香りのクセが強くて，タルトやパウンドケーキなどのお菓子にそのままみじん切りでまぜてもおいしくありません。 金柑の砂糖漬けってあんな薬品くさいものでしょうか？？ おいしい使い方、レシピ教えてください。 日本の料理人が教えてくれるレシピを探しています。 日本料理の料理人が教えてくれるレシピをインターネットで探しています。 美味しい昔ながらの日本料理のレシピを探しています。 本でも良いです。 主婦が作る簡単な家庭料理ではなく、店でも出せるような主婦でも作れるようなレシピを探していま す。 サイトか本名を教えてください。 料理のレシピについて スーパーでチラシを見て安いものえりっすを購入していると、毎回同じような物を購入してしまいます。そうなると、レシピも同じようなものばかりになってしまいます。色々なレシピをネットで探したりしていますが、どこも同じようなレシピが出ているので、たまには違う料理を作りたいと思っています。皆さん料理に困ったときに、どうしていますか?また、どのようなレシピのアプリ等を利用していますか?教えて下さい。ちなみに、私が使うものは、「クックパッド・楽天レシピ・クラシル・デリッシュキッチン」等です。 料理のレシピ 主人にすごくおいしい料理を食べさせて「おっ！やるやん」みたいな事を言わせてみたいのです。 安くできて簡単ですご～くおいしい料理のレシピを教えてください。 料理のレシピ 今 マルチーズ飼ってます。今年 １３歳です。 何か体にいい料理を作ってあげたいのですがレシピあったら教えてください。検索したんですが これってなくて。チャムとかばっかになってしまうと体 壊しそうで。 料理のレシピに関して 料理初心者です。 初心者ですので、レシピを参考に料理をしているのですが、 同じ料理でもレシピによって、調味料の分量が全然違います。 レシピを作っている人の味覚・好みなどによって、 調味料の分量が違うのは分かるのですが、 初心者の私にとっては混乱してしまいます。 いつも１つの料理に対して、いくつかのレシピを見比べて 一番平均的な分量を入れ、途中で味見して調整しています。 混乱するのだったら、１つのレシピだけを見て調理すればいいとは思うのですが、どうしても気になって他も見てしまいます・・・。 レシピを見て作るので、各調味料に対して、いちいち 大さじ何杯って量って入れてます。 そこで質問です。 （１）慣れてきたら、いちいち大さじ何杯とか量らなくても、 適当な分量を入れて、後で味見して調整できるようになる のでしょうか？ 友達は皆「そんなの適当に入れて、後で調整したらいい」 といいますが、性格上、適当ってことができなくって・・・（泣） （２）簡単に分かる料理の系統別の調味料を覚えるコツとか ないでしょうか？ 料理によっていれる調味料は違いますが、 例えば煮物系だと、醤油・酒・砂糖・みりんって分かりますが、 ある料理の場合だと、砂糖は入れるがみりんは入れない等、 その逆もあったりで、よく分かりません。 宜しくお願い致します。 金柑を。。 こんにちは。 家の庭に金柑がなっているのですが。。 よく、金柑漬けって甘いのありますよね。 でも、私は作り方とか分からなくて、分かる方、教えて～ その他、金柑ってこうしたらおいしいよ。とかあれば教えてください。 キンカン 金柑 甘くなった？ 果物のキンカンなんですけど 子どもの頃に食べたキンカンって苦くて酸っぱくってとってもそのままじゃ食べれなかった気がするんですが(砂糖煮にしてました)最近出回ってるものって甘いですよね？ これって新種改良されたからなんでしょうか？それとも味は同じで子どもの頃と味覚が変わったから？ 極甘種みたいのもあるみたいですが一般的なキンカンです。 2歳のこどもを見てると食べないので子どもと大人の味覚の差なのかとも思うのですが...。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム きんかん 臭い 虫刺されの薬で きんかんってありますよね きんかんって臭く有りませんか？アンモニア臭い！ 昔 20年くらい前 友人宅で蚊に刺された時 きんかんを 塗ってもらいましたが 臭さ過ぎて無理でした 以来 きんかんは私にとってNGになりました 皆さん きんかんは臭いと感じますか？ これは無理だと思いますか？ 私は虫刺されの薬としては無理です 皆さんはどうでしょうか？ きんかん使ってる人 ごめんね 料理レシピ探してます 市販の混ぜて炒めたり、油で揚げるだけの料理に飽きたので、本格的な料理をしたいのですが、 お勧めなサイトか料理レシピがあればおしえてください。 いろいろな料理のレシピ集 いろいろな料理のレシピがあるサイトを おしえてください！！ わかりやすいものでお願いします。 簡単に作れる料理のレシピ教えてください! 簡単に作れる料理のレシピ教えてください! 私は今中学生なんですが、親は仕事で帰ってくるのが遅いし、学校から帰って家にいるのは来年90のおばあちゃんだけです。 いつも親が帰ってきてから料理を作ってもらうか、おばあちゃんがご飯を作ってたんですが、 仕事で疲れて帰ってきてる親や90近いおばあちゃんに料理をさせるのはアレだよなと思って… それで学校から帰ってきたら自分で夕飯を作ろうと思うんですが、家にあるレシピ本には難しい料理しか載ってなくて・・・ 何か簡単に美味しくできる料理などありましたら、教えてください! あっ背は高い方なので揚げ物などでも全然大丈夫です 早起く起きた朝レシピ フジテレビ、早き起きた朝11月16日の「金柑とサーモンのサラダ]のレシピ見損ないました。すごくおいしいそうでした。香辛料、ハーブ、ドレッシングなど詳しく教えてください。直ぐにつくって、お客様用料理にしたいです。 【こうちゃん】や料理のレシピ本について。 こんにちは。 料理に関してはほとんど作った事のない素人です。 今料理本で話題の人といえば「こうちゃん」のレシピだとテレビ？か何かでみました。 元々はブログに載せてたものらしいですね。 そこで、本に載っているのは全てブログ掲載のものなんでしょうか？ 今そのレシピはブログから削除されているのでしょうか？ 購入しようと思ってるのは ・こうちゃんの簡単料理教室の１～３のどれか 他にもこうちゃんの中で初心者にもオススメなもの、 他の料理人の方でオススメな本などありましたら教えて下さい。 希望は。。 冷蔵庫にありそうなもので作れるレシピで、ハーブ（一部なら可）とか 変わった食材は買わなくても出来る料理 です。 よろしくお願いします。 金柑の煮かた 金柑ってどうやって煮れば良いのですか？？ 一回金柑を砂糖で煮たら、苦味が出てしまいました。 美味しい料理のレシピ教えて下さい！ 今晩、夕飯を作ろうと思っているのですが、簡単で美味しい料理のレシピ教えて下さい！ お願いします！ 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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