調味料の環境への影響

質問

調味料（醤油や油など）を排水溝に捨てたりすると環境に悪いと言われていますが、どんな影響があるのでしょうか？
いらない調味料が多く、捨てたいと考えているので、正しい捨て方なども教えてくださると嬉しいです。

回答No.1

noname#43437 · ベストアンサー

まず・・油を流すのは、ぜったいにやめましょう。環境中で分解される時の、BOD（生物化学的酸素要求量）が非常に高いだけでなく・・ほかの汚れと混ざったり化学反応して固形になったりすると、もはや簡単には分解されず、始末に負えません。お醤油も、BODが非常に高い生活排水のひとつです。
油のBODは1000000、醤油のBODは150000。それぞれ５００cc捨てると、それを魚が住める水質に浄化するには、油の場合100000リットル、醤油の場合15000リットルもの水が必要になります。

どうしても捨てる場合は・・
油は、固めて捨てましょう。最近なら、１００円均一で、３袋１００円で売ってます。
醤油は、新聞紙などに染み込ませて、燃えるゴミに出しましょう。でも、塩分が多いとダイオキシンの原因になるので・・燃えないゴミかも知れません。
そもそもは、捨てないこと、です。。

お礼

回答ありがとうございます。
分解がされにくいってことなのですね。
捨て方を調べていて思っていたのですが、やはり「捨てないこと」が大切なのですね。。。
今回はどうしようもないので捨てますが、次からは調味料などなるべく買わないようにしたいと思います。。。

捨て方もご指導いただきありがとうございます。
ちなみにBODを高めているものとは具体的に何なのでしょうか？
みりんやぽん酢、だし汁みたいものも捨てようと思いまして、これも同じように新聞紙にしみこませたらいいのですか？

質問ばかりですいません。お願いします。