季節は春……

質問

知り合いの所へ食べ物を作って持って遊びに行こうと思っているのですが、友人の家には冷蔵庫はありません。
料理を作るのは金曜日の夜か土曜の朝、遊ぶのは土曜の日中（持ち歩きます）、その人が食べるだろうと推測されるのは土曜の夜から日曜日（丸一日）です。
それだけの期間ずっと常温です。
そんな環境に耐える事が出来る料理のレシピがあれば教えて頂きたいです。
そんな事は危険だ、腐敗してしまうと思われた方は遠慮無くおっしゃってください。その場合は料理ではなくお菓子を作って行きますので。
分かりにくい・ややこしい・長い書き込みですみません。

回答No.4

Aminoshihi · ベストアンサー

こんにちは>ururu10さん

ミートパイやおかずの入ったパンやマフィンパウンドケーキなどは軽いしもちますよ☆
キンピラやコロッケや肉じゃがなどの素材をそのまま入れればいいですし、食べやすいですしねー♪
ラップに包んでから、ファスナー袋に入れることをオススメします。

補足

ミートパイが良さそうですね。
美味しそうで、腹持ちも良さそうで、ちょっと豪華な感じがして。
冷めてても美味しく食べられますか？
電子レンジとかで暖められますかね？

回答No.5

Aminoshihi

>ミートパイが良さそうですね。
>美味しそうで、腹持ちも良さそうで、ちょっと豪華な感じがして。

丸や長方形や三角や大きさも色々できますしね～♪
餃子みたいにしたり、UFO型にしたり、クッキー型で一口サイズもいいですよね～♪
失敗しても黄身を塗って焼くだけでゴージャスに見えるのもいいですよね♪

>冷めてても美味しく食べられますか？
勿論☆
私はトンカツもそうですが、冷めてる方が好きですね。

>電子レンジとかで暖められますかね？
はい♪
ラップをせずにそのままチンすればホカホカを楽しめます。

回答No.3

motyoko

発泡スチロールのような入れ物にアイスノンのような冷える素材を入れて、さらに保冷パックで容器をつつんで持っていかれてはどうでしょう？？
簡易冷蔵庫みたいな感じになるので、多分、たいてい持っていけそうな感じがします。念のため味付けは濃い目がいいかな。
でも公共機関だと目立つかな。。（汗。

回答No.2

chatea

酢を使ったものがいいでしょう。

アジや鶏肉に塩コショウして、片栗粉をはたいて油で揚げて、米酢とだし汁、醤油、味醂、砂糖、唐辛子を混ぜたものに漬けて南蛮漬けにします。

ワインビネガーに、タマネギ、ニンニク、オリーブオイル、パセリ、バジルなどを混ぜたものに漬けてマリネ風にしても美味しいです。

回答No.1

wapparice

こんにちは
ちらし寿司ならもつのではないでしょうか？
時間がたってもおいしく食べれますし。