取り寄せのそばでお勧めを教えてください

質問

子供がまだ生まれたばかりなので、最近はネットでの取り寄せに凝っています。そこで教えていただきたいのですが取り寄せのそばでお勧めがあったらぜひ教えてください。別にネットでなくても構いません。宜しくお願い致します。

回答No.2

yaburegasa · ベストアンサー

こんにちは。
長野県出身の、手打ちそば大好き人です(^。^)
自分でも打ちますが今は弟の方が腕が上で・・・

ひょんなことで知った「雪村そば」をお勧めします。
最近では、楽天などでも紹介されていますが、
それ以前から会員になって居ますので、人気が出ても納得できました。

職人さんが打った手打ちそばが、クール便で送られてきます。
私はツユはお断りしていますので、その分は値段が引かれます。
季節によって、辛み大根や七味等が付いて来て楽しめるし、
何よりおそばが美味しい！

取り寄せてみて、気に入ったら会員になると、次から少し安くなります（？）
http://www.yukimura-soba.com/

回答No.3

yuyuyunn

はじめまして

私も
＃2さんの「雪村そば」おすすめです

実はこの質問を拝見させていただいた時
雪村そばの名前を度忘れしていたのですが

＃2さんの書き込みで「これだ～」と思い出しました
年越しそばとしていただいたのですが
そばもさることながら
蕎麦湯がうまい。と思ったのは正直初めてでした

翌日、蕎麦湯が鍋の中で固まってましたし・・
オススメです

回答No.1

mayuton

小嶋屋総本店の「布乃利 小嶋屋そば」
http://www.kojimaya.co.jp/
1袋は少ないように思いますが、茹でると結構な量になります。

海藻（ふのり）をつなぎにしている蕎麦です。
新潟に住む友達から頂いたのですけど、シコシコとした食感も良く
とても美味しかったです。家族にも大好評でした。

食べ方のお勧めは「ざる」ですね。けれど、冬場は寒いですから
小さく切った鶏肉と、お好みで油あげ(油抜きした物)をめんつゆで煮て
個々の器に入れたら、食べる時に輪切りにした白ネギを入れて。
茹でた蕎麦は洗わずに湯きりをして、めんつゆにつけて頂きます。
テレビ番組の料理コーナーで見た食べ方ですが、これもまた
美味しかったですよ。