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月々の食費を抑えたい！
こんばんは、Ｐｏｐｃａです。 訳あって、月の食費を１万円以下に抑えなければなりません。ひとり暮らしなので、頑張ればなんとかなるはずなのですが・・・今のところ、超過しています。 栄養を考えて何種類もの食材を買ったり・・・ 食べたりなくて、翌日分を食べてしまったりで、なんだかんだと３千円近くとんでしまうのです 状況として ☆仕事をしているので、平日の『お買い得』タイムの買い物はムリです ☆近所に、野菜の激安店があります（家族用の品揃えなので、ひとつの品の量がかなり多いですが・・・ざるに山盛りで、１００～１５０円です。よく使います ☆逆に、肉類、魚介類は高いです。肉なんか１００ｇ１２０円を下ったことがありません。これで大安売り！！なんだそうです。 ☆卵はＭ１０コ入で２５０～２９０円が相場です（安くても２３０円）・・・地元は１５０～１８０円でした(-_-;) ☆近くには、このスーパーだけです。他は一番ちかくても電車で３駅行かなくてはならないです ☆冷凍庫つきの冷蔵庫はあるので、多少の保存はききます （ただし、１人暮らしようの小さいやつなので、たくさんは入りません） ☆料理は好きなほうです ☆炊飯機はありません・・・欲しい！ ☆鍋にもフライパンにもなる調理器具と、オーブンレンジ それに、一口ガスコンロがあります ☆基本的に、朝は６時～７時に部屋を出て（その時々で違います）帰りは９時、遅くて終電です。 ☆帰ってきてから、お勉強しないといけません。業界未経験無知識での入社なので(^。^) ☆月の半分は、土日にも仕事があります なんとか、食費を抑えるいい手立てがないものでしょうか？みなさまの助言、お待ちしておりますm(__)m
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1人暮らしの食費は結構お金がかかるのですよね 私もお米代抜きで1日３００円という金額で 生計を立てたことがあります。 ほとんどが帰りがけのタイムセールの残り物という塩梅でしたが まず必要なのは炊飯器を購入することですね オークションにも出ていますし うちの使っていないのをあげたいぐらいです コンロも１口なら炊飯はレンジで行っていると思いますが 炊飯器で炊いて余りをラップに包み冷凍庫 食べる時にレンジで加熱のほうが光熱費も浮きますし また足りないな～と思った時にご飯を追加できるので 便利かと思います。 他の面で言えば まず、1ヶ月に使える食費をお米代を抜いて 1日分で割ってください。 すると1日いくらまでなら使えるというのがわかりますね？ それでその1日分を7日にして1週間分の金額にします。 たとえば1週間２０００円と出た場合 1週間の献立を考えてしまうのです。 野菜が豊富なようですので、野菜を使いまわせるような献立を その決められた金額内で献立を立ててしまいます。 作りすぎた物は翌日に残していくなど 平日のお買い得タイムが無理ならば 閉店近くのお買い得セールに行くとか 見切り品を利用するとか あとはもう本当に切羽詰まってきたら 私はいつも長ネギと卵しかはいっていない チャーハンを作って食べていました。 根野菜は葉物に比べて長持ちするので ジャガイモなどストックしておくと おなかがすいたらふかして食べたり 大目にふかしてポテトサラダ用に取っておいたり たまねぎなどは刻んでよく炒めてコンソメと 残った野菜類を入れる （本当はお肉やベーコンも欲しいけれどなければないでいい） でおなか持ちのいいスープも作れます。 炭水化物はご飯で、ビタミンは野菜で、たんぱく質は納豆や豆腐で、時々はお肉も入れて（鶏肉など使うといいですね） ミネラルは出来れば牛乳をお勧めしたいのですが 低脂肪なら安いので低脂肪の牛乳を 図書館など行く機会があれば料理雑誌が沢山ありますので それを参考にレパートリーを増やそうとしないで 出来るだけ単調に同じようなパターンで食事をすることで 金額は抑えられると思います。 頑張ってみてくださいね
お礼
さっそくの回答ありがとうございます。 必要な栄養素をどう補えばいいか教えてくださったのがとても嬉しいです。
お礼
1fan9さん、回答ありがとうございます 肉や魚って、そんなにも持つのですか！？ 冷凍しても１週間しかもたないと思っていました(^^ゞ