- 締切済み
餃子の皮でデザート/おつまみ
餃子の皮があまっています。 フルーツを入れて揚げる以外の方法で デザートをつくれないでしょうか? 去年あたり、伊東家でチョコレートを使ったデザートを 紹介していたんですが覚えている方がいれば教えてください。
- みんなの回答 (9)
- 専門家の回答
みんなの回答
- paopao51
- ベストアンサー率35% (17/48)
以前雑誌で見たのですが、カッテージチーズとお好みのジャムを包み、 オーブントースターで焼く、というのがあります。私もやってみましたが、 カッテージチーズがお好きなら結構いけると思います。
- knit
- ベストアンサー率33% (111/328)
デザートではなくて、おやつ・おつまみなんですが…(^_^;) 餃子の皮にマヨネーズを塗ってオーブントースターで焼きます。 餃子の皮チップスですね(^-^) マヨネーズの量はお好みで加減して下さい。 あと、焼くと油が出ますので、オーブンシートに載せて焼いて下さいね。 機種にもよりますが、大体2~3分くらいです。 焼き色が付き始めると焦げるのが早いので、オーブントースターについていた方がいいと思います。 何となく思いついてやったら大好評で、それからは独立メニューになっています。 子どもはおやつに自分で作っています。 また、ビールを飲む人にはおつまみにとっても良いらしいです。 とにかく手軽なので、試してみて下さいね。
- smallsand
- ベストアンサー率25% (4/16)
デザートじゃなく、おつまみになってしまいますが。。 ツナとマヨネーズを和えたものを包んで揚げると美味しいですね。 デザートなら、カスタードクリームと一口大に切ったチョコも美味しいかも。 ウチは中身(タネ)はあまりますが、皮はあまったことがないんですよねぇ・・・。
- get2moon
- ベストアンサー率42% (82/192)
チョコレートとバナナを入れて揚げても美味しいですよ。 あとは クリームチーズとマーマレード。 リンゴとシナモン。 全部 フルーツ物ですね。 「おっとっともどき」はどうですか? http://www.kyururu.com/mimiko/20040131
- flyaway
- ベストアンサー率19% (306/1541)
デザートではなくおつまみです。 アメリカのチャイニーズレストランによくあるんですが、カニ(缶詰でオーケー)とクリームチーズを混ぜたものを餃子の皮で包んで揚げると美味しいです。
お礼
カニとクリームチーズ?! 自分的におかずとおやつといったイメージがあったので、この組み合わせには驚きました。 不思議なレシピをありがとうございます。
- mountaingoo
- ベストアンサー率16% (6/37)
スイートポテトの生地を包んで揚げるとおいしいですよ♪
お礼
スイートポテト、作り方わからないです; 作る機会があった時のため覚えておきますね。 ありがとうございます。
- Kaz-N20ez
- ベストアンサー率30% (56/184)
バナナとアンコを包んで揚げる、または、普通の餃子のように焼く。 皮があまったらやってみようと、ずっと以前から思っているのですが、あまることがないので、まだやっていません。でも、香港の中華料理店でこんな風なの食べたことがあるので、いけるはずだと思っているのですが・・・どうでしょう?
お礼
バナナとあんこを同時にですか? 味に想像がつかない分、楽しみです。 さっそくあんこを買ってきます~
デザートじゃなくておつまみですが。 チーズをころころに切ったものを包んで揚げる。気をつけるのは隙間を作らないことぐらいかな(チーズが溶けて流れ出すから)。四角く包んでしまってもOK。 グッチさんの料理ですが、餃子の皮にからしをちょっと混ぜたマヨネーズを塗り、その上にまぐろの切り身(刺身が余ったときでいいと思う)をのせ、とけるチーズをかけてオーブントースター(またはオーブン)で焼く。 家族に好評で私の口には入らないです、、、。
お礼
チーズですか!パリっと揚げた皮と合いそうですね。 家族の方に大好評という事はとても美味しいはず… あまったまぐろがあるときに作って見ますね。
- DoraemonLOVE
- ベストアンサー率35% (14/40)
ただ普通に油で揚げて塩or砂糖をまぶすだけでおししくめしあがれますよ。 ジャムやバターでもGOODです。
お礼
揚げて塩はやっていますが、 砂糖はまぶしたことがありませんでした。 ありがとうございます。 さっそくやってみますね。
お礼
餃子の皮で「おっとっと」が作れるなんて まったく想像すらしていませんでした。 ちゃんと膨らんでいておいしそうですね。 明日のおやつに作ってみます。