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くじらもちの作り方

 山形県新庄市の名物、くじらもちの作り方を探して いろいろネットで検索してみたのですが、くわしいことは わかりませんでした。ので、どなたかご存知の方 教えてください。 お願いします(^o^)

質問者が選んだベストアンサー

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noname#24736
noname#24736
回答No.2

下記のページを参考にしてください。 くじらもち http://www.tbs.co.jp/univ_MITO/chiri/shinjou-j.html 岩手にも、有りますね。

kyara-kyara
質問者

お礼

早速のかきこみありがとうございます。主婦仲間6人でいろいろな手作りに、毎月1回挑戦していますが、どうしても、くじら餅を作ってみたいという人がいて、レシピを探しておりました。このレシピを参考に今月挑戦してみます。

その他の回答 (1)

  • kotoko
  • ベストアンサー率33% (1142/3362)
回答No.1

「くじら餅」と、検索したら一回で出てきました。 http://www.netlaputa.ne.jp/~a_boa/html/ryouri/haru_01.htm 「くじら餅」って食べた事ありませんが美味しいですか? 私も真似して作ってみようかしら。(*^_^*)

参考URL:
http://www.netlaputa.ne.jp/~a_boa/html/ryouri/haru_01.htm
kyara-kyara
質問者

お礼

ありがとうございました。くじら餅美味しかったですよ。ゆべしはご存知ですか? ゆべしに似ていますが、ゆべしよりもっと味がこく、もっちりしている感じでしょうか。ゆべし+ういろうかなー。教えていただき大変助かりました。早速、挑戦してみます。

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