不思議な味覚

質問

私は、トーストにマヨネーズとはちみつを塗って甘酸っぱさを楽しんだり、カルピスを麦茶で割って飲んだり・・・と食品を混ぜて不思議な味を楽しむのが好きです（周りからは変と言われます）。皆さんにもオリジナルな味わい方があると思うのですが、今後の参考にしたいので良かったら教えて頂けないでしょうか？

回答No.10

noyoko · ベストアンサー

バニラアイスに豆腐＜木綿＞、と豆乳、ヨーグルトを入れてぐちゃぐちゃに混ぜて食べます。飲み物では温めた麦茶に牛乳を入れて飲みます。パンは凍ったまま食べるのが一番ウマイです。

お礼

＞バニラアイスに豆腐＜木綿＞、と豆乳、ヨーグルトを入れてぐちゃぐちゃに

バニラアイスにヨーグルトは試したことがあります。しかし、そこに豆腐・豆乳をもってくるとはただものではありません（笑）。これは美味しいし、健康食品としてもいい線いくのではないでしょうか。

＞麦茶に牛乳
これ昔やったことあります。コーヒーミルクのような味になりますよね。おしいしいです。

＞パンは凍ったまま食べる
これは固くないですか？でも夏場なんかはおしいのかもしれませんね。

センスを感じる回答有難うございました。

回答No.12

tomobooo

いざ回答しようと思ったけど、先にここまでの回答を読んだら
たじろいでしまいましたｗ。

私のナイスフレーバーは、お味噌汁にレモン果汁ですかね。
ゆず、カボスなどもいいです。でもお酢だとキツイ。
ラーメンにもいれます！　
お醤油の容器に入れた焼酎用のレモン果汁が
テーブルに常駐しています。

甘み・ダシの味・塩味・酸っぱさ・ピリ辛、
この五つがミックスになった状態が天国ですｗ。

飲み物シリーズですと、コーラと牛乳のミックス。
コーラがまろやかになります。

お礼

レモン果汁ですね。味噌汁に柑橘系の皮をいれて楽しむこともあるようですが、それと近い感覚でしょうか。「甘み・ダシの味・塩味・酸っぱさ・ピリ辛」そうそうこのバランスが上手くいったときは最高に美味しいですよね。

コーラと牛乳のミックス
牛乳と甘いジュース系は相性がいいみたいですね。また、コーラとの組み合わせで色んな楽しみがあるのがわかりました。今度、いっぺんに試します（笑）

回答No.11

ni2

板チョコをおかずにご飯を食べること。
（おはぎを食べる感覚です）
チョコと生のフルーツ（苺など）を
一緒に食べると美味しいですよ。

寿司飯にプリンを乗せると旨いという噂？
を耳にしましたがまだ試したことがありません。
ご存知の方教えて下さい。

お礼

板チョコをおかずに　ですか？
ちょっとびっくりしましたがごはんの熱で程よくチョコがとけてベストマッチってカンジなのでしょうね。チョコと生のフルーツの組み合わせは納得です。いちごチョコが一番相性がいいかもしれませんね。寿司飯にプリン　これは、うにに近い味なのでしょうか？アボカドがチュウトトロのように。ほんのり甘酸っぱさ+丸い甘みの組み合わせだから美味しいと思います。

回答No.9

noname#13981

＃８ですが、あとまた香港がらみで思い出したのが有ります。
生姜入りホットコーラなんですけど。
これは作り方分かります。お鍋にコーラを入れて、生姜の薄切り適量を加え煮立てれば出来上がりです。風邪ひいた時に香港人から教えてもらいました。そんなに変わった飲み物ではないですが、コーラを暖めてしまうというのが、ちょっと思いがけないかも知れませんよね。では。

お礼

再度回答有難うございます。
「生姜入りホットコーラ」は以前TVで見たことがあって少し興味がありました。風邪をひいたら試してみます。

回答No.8

noname#13981

コーヒーとミルクティーが合体した飲み物はどうですか？
香港ではけっこう当たり前なメニューなんですが、そんなにヘンな味ではないです、というか私はかなり好きです。形容すると、コーヒーフレーバーのミルクティー（あるいはその逆）というところです。
でも、私作り方知らないのです。もっぱら店で飲むだけなので。

お礼

これはココア+コーヒーに通じるものがありますね。
香港ではメジャーな飲み物とは知りませんでした。ちょっとビビっときたので自分で作ってみようと思います。情報有難うございました。

回答No.7

R32-RX-7

ファミレスのドリンクバーで必ずと言って良い程これを飲みます。

オレンジジュース（６）対メロンソーダ（４）
か７対３アバウトですね・・）
位で混ぜます。　イイ感じになると鮮やかな抹茶色になります。　つまりは色で判断。

味は・・変な味？　トロピカル？
友人にも飲ませる事もありますが、美味しいねと、これダメが半々位ですかね？　今の所。

機会があればお試しください（笑）

お礼

複合トロピカル味ですね。
色で配合を判断とはコツがいりそうです。
他のお客さんがそのドリンクを探してもどこにもないので不思議がられるでしょうね。機会があれば勇気をもって挑戦したいです。

回答No.6

flyaway

No.3です。「餃子」ではなく、「餡こ（あんこ）」です。変換間違えました、ごめんなさい。餃子にヨーグルトはさすがに気持ち悪いと思います（笑）。

お礼

思わず笑ってしまいました。
そうですね、新しい世界といいつつ本当に美味しいのかと正直疑問でした。あんこにヨーグルトなら間違いなく美味しいでしょう。ベトナムのチェというデザートに似た味がすると思います。再回答ありがとうございました。

回答No.5

ni2

(1)ウイスキーを牛乳で割る
　（酒飲みの人は邪道と言いますが・・）
(2)マグロの刺身ｏｒマグロ寿司に
　マヨネーズをつけると美味しい
　（マグロはツナだから変じゃないと思う）
(3)カップヌードルに生卵を入れて食べる
　（同じメーカーのラーメンも卵を入れるから
　良いのでは）

お礼

（1）これはカルアミルクの大人版（？）の味がしそうですね。クイクイいけちゃうかもしれませんが、あとが怖そうですね。ブランデーでもいけそうですね。

（2）アボカドにマヨベースのドレッシングをかけて食べるので全然OKです。赤身より中トロくらいのが良さそうですね。

(3)これはやったことあります。1つ問題点は温度が下がり冷めてしまう、少し卵の固まり具合がゆるい点を除けばいけますね。

有難うございました。

回答No.4

blueyellow

カレーの「ジャガイモ」を
「サツマイモ」や「かぼちゃ」で作ると甘辛で旨いと
「私は思う」のですがダンナは嫌がります(-_-)

お礼

実は私も「サツマイモ」や「かぼちゃ」の甘辛さは少し苦手なのです。すいかに塩もダメなのです（関係ないですね。笑）。有難うございました。

回答No.3

flyaway

高校時代の友達が、餡子とヨーグルトを混ぜると美味しいといってました。私は試したことありませんが。

同じ友達から、味噌ラーメンにスライスチーズを一枚入れると美味しいと言われ、それは試してみたら本当にコクが出て美味しかったです。

食パンにスライスチーズと海苔のつくだに（ごはんですよ～）を少々はさむと、微妙な塩味がなんとも言えないサンドイッチになります。

お礼

＞餡子とヨーグルト
これは餃子にヨーグルトをかけてたべるということでしょうか。パンチのある餃子をさっぱりヨーグルトで中和させる感じでしょうか。これは少々勇気が入りますが新しい世界かもしれません。

＞味噌ラーメンにスライスチーズ
これは間違いなく美味しいでしょう。有名ラーメン店で豚骨ラーメンにチーズの粉末をかけて食べさせるものがあるのですが大人気みたいです。

＞食パンにスライスチーズと海苔のつくだに
これはいいとこついてますね。甘酸っぱい・甘辛い感じが好きなので試す価値大ですね。

有難うございました。

回答No.2

mountaingoo

母はオロナミンCを牛乳で割って飲んでいます。オロナミンC1本に対して牛乳200mlです。

お礼

これは好きな味かもしれません。
昔オロナミンCに卵入れて飲んでいましたよね。
「オロナミンC1本に対して牛乳200ml」この配合がまたいいですね。そういえば、甘いフルーツジュースと牛乳を混ぜて飲むと少し固まってフルーチェのようなカンジになって美味しいですよね（私だけ？）。