子供に教えるバレンタインチョコ

質問

バレンタインのチョコレート作りを、中学や高校生の子供５～６人に教えようと思います。

危険をさけられるように注意した方がいいことと、作りやすいレシピ・失敗しにくいレシピなど、教えていただけたら嬉しいです。

回答No.1

olyaya · ベストアンサー

もうそんな時期なんですね～
今から何回か練習して本番！なのでしょうか（^^*

湯煎にかけるとき、チョコレートに気を取られてて
ボールが熱くて「あつっ」となったことがあります。
レンジでもできるので火を使うよりいいかもしれないですね。

明治チョコレート
http://cmp.meiji.co.jp/milk/

簡単チョコボール
http://www.himawarinet.com/con0/recipe/txt/65.html

簡単チョコレートレシピ集
http://www.bob-an.com/recipe/special/monthly0301.asp

お礼

そういえば私も、ボウルが熱っ！という経験あります。気をつけます！

ありがとうございました。

回答No.2

yoko3333

初めて作るなら、普通のチョコよりも生チョコがお勧めです。
普通のチョコはきちんと温度を測りながら作らないと失敗しやすいですが、生チョコならあまり神経質になる必要はありません。
しかもおいしくて高級感があるし。
作り方はネットで検索したりお菓子の本を見たりすればいくつも見つかると思います。

お礼

なるほど。生チョコって、「なんだかすごい」というイメージありますよね。

ありがとうございます。