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こ、米が・・・!!
お米と生のアンコウを同じ袋に入れて帰ってきたんです。 そしてお米を米びつにあけたらアンコウの汁が入り込んで 所々赤っぽいし、かなりクサイのです・・・。 このお米は普通に研いで炊けば何の問題もなく 食べられますでしょうか?? 諦めるしかないですか?(:o:) どなたか教えてください。。。。。
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質問者が選んだベストアンサー
良く洗って、炊く時にお酒をおちょこで一杯分くらい入れて炊いたらどうでしょう? 普通のお米ににお酒を入れて炊くと、おいしく炊けますから、ついでに匂いも取れそうだと思うのですが…。
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- gamasan
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米の量は? そもそも何故そのような状況で 米とアンコウが触れるように持ち運んだのでしょ?? で なぜ米びつに入れてから気がつくのでしょ? まぁ何か事情がおありなのでしょうから 責めても仕方ないですが 汚れた部分を 米びつから出して よく洗って 綺麗な水に つけておけば まぁ大丈夫でしょ 米に少しだしを入れて炊くこともありますから まぁ問題ないでしょ。 少しくらいはおかしな味がするかもしれませんがね 人間の舌では判別不能じゃないかな?
お礼
す、すいません・・・(>o<) これからは気をつけます! よーく洗って食べたいと思います。 どうもありがとうございました!!
- lapis_lazuri
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そもそもお米と生のアンコウを一緒に入れたことがまずいと思うのですが…。 基本的には研いで炊けば問題なく食べられると思います。 多少においが残ってしまうかもしれませんが、 火を通すことにもなりますし、問題ないのでは?
お礼
5キロのお米とアンコウのお鍋パックをスーパーの袋に 一緒に入れたら、パックのラップがはずれ、お米の袋も 何かの拍子に破れてしまったようです。。。 別々の袋に分けるべきでした(;_;) 普通に食べれるようで良かったです! 今度からは気をつけたいと思います。 ありがとうございました☆
お礼
においも取れておいしく炊けるなんて素晴らしいですね! まさに一石二鳥☆ 是非試してみます。 ありがとうございましたm(_ _)m