アロステリック酵素について

2004/12/20 23:21

アロステリック酵素の調節部位は植物で過剰発現させたりすると構造が変化したりしますか？構造変化することで触媒機能も変化しますか？

質問者が選んだベストアンサー

2004/12/24 21:08 回答No.1

構造変化がおこればだいたい触媒機能は変化します。Km値が変わったり、基質特異性が変化したりとか。もし、構造変化が起きても、構造をもとに戻す方法もいろいろありますよ。