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オーブンでおいしい焼き芋の作り方が知りたい
ほくほくの焼き芋。 自宅のオーブンでできますか? ぬらしたさつまいもを新聞紙でくるんで、焼いてみようと思っていますが、アルミの方がいいんでしょうか? また、何分くらいで、焼きあがりますか? 余熱でもずっと熱いですし、20分くらい200度でやれば、あとは30分くらい放置していいのかなぁ・・・。
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質問者が選んだベストアンサー
2です。 そうですね時間入れてなかったですね。 レンジのワット数にもよると思いますが私は強で7分位で竹串を刺して加減をみます。(火傷しないようにして手で押してみても良い)芋によって時間は多少変わりますが10分を目安にチンします。ネットリしたのが好みなら長めがいいです。
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- syakeharasu
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回答No.2
邪道かもしれませんが 私は芋を濡らしてラップに包んでレンジでチンします。それからオーブンもしくはオーブントースターで5分も焼けば香ばしくなるし 余計な水分も飛んで更にホクホク!! 時間も短縮できるし焼きむらも出来ませんよ^-^
- debonair6_6
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回答No.1
こんにちは。 うちのオーブンレンジの場合だと、 1)さつまいもを洗って水気を切る 2)角皿(レンジ付属の)にオーブンシートかアルミホイルを敷き、さつまいも2本を離して並べる 3)レンジ下段にセットし、200℃に設定して40~50分焼く でできます。 くるんでしまわないほうが、程よく焦げ目がついて香ばしくできあがりますよ。 さつまいもの量&大きさで加熱時間は調整してみてくださいね♪
質問者
補足
回答ありがとうございます。 余熱(焼いた後放置する)の時間は考えていないですが?50分も焼いたら結構、焼けるのはわかりますが、放置する時間とか何分くらいがいいかなと思いまして・・・。
補足
回答ありがとうございます。 ラップに包んで、何分くらいレンジでチンしていますか?? 回答者様、経験者様 できれば、「何分くらい」という時間を教えていただけると参考になります。