簡単な焼き菓子

質問

材料の種類も少なく、
思い立ったら気軽に作れちゃうような、
簡単焼き菓子のレシピをご存知のかた、
是非教えて下さい！

例えば前の日の夜簡単に作って、
次の日の朝ご飯になれちゃうような。

また、りんごがたくさんあるので、
リンゴお菓子の簡単・低カロリー・などのレシピも
ご存知の方、教えて下さい！

回答No.1

takomari · ベストアンサー

カンタンで、りんごを使って…ならば、
「ヨーグルトポムポム」でしょう！

甘みを抑えれば朝ごはんでもいいと思いますよ。
作り方はごくカンタンです。

わかりやすそうなサイトがありましたので、参考になれば…

参考URL：

http://yasuko.web.infoseek.co.jp/ke-ki/keki/pompom.htm

お礼

ありがとうございます。
ヨーグルトポムポム作ってみました！
とっても簡単！
失敗せずに出来ました！

マドモアゼルいくこさんという方のレシピなんですね。
初めて知りましたー。

回答No.3

oshioshioshi-ete

こんにちは。
No2さんのアレンジなんですが、
「焼きリンゴを夜作り、朝はそれを入れたホットケーキを作る」
というのはどうでしょう？

その場合、焼きリンゴは櫛形に1cmぐらい切って
油をひいたフライパンに綺麗にお花のように並べ、
上からホットケーキの液をかけて焼くと、見かけも良いです。

見かけにこだわらないのであれば、No2さんの半分の作り方で作ったものを、
適当に切り、ホットケーキの液の中に入れ、焼けばいいと思います。

ぜひ、お試し下さい。

お礼

ありがとうございます！
アレンジ方法がすぐ思いつくなんて、
すてきですね！
いくつも作って、違う楽しみ方ができるような
お料理上手になりたいですー。
参考になりました。

回答No.2

seinzeit

スイートポテトをお勧めします。

１．さつま芋は洗ってレンジで数分チンして火を通し、革を向いて器に入れる。

２．バター（さつま芋の重さの１／５くらい）と砂糖（同じくさつま芋の重さの１／５くらい）と卵黄（全体がしっとりする程度）を１に加えて、フォークで芋を潰しながらよく混ぜる。

３．アルミのカップに２を詰めて、トースターで表面に焦げ目がつくまで数分焼く。

さつま芋のかわりにカボチャや栗を使ってもおいしいです。

リンゴですが、電子レンジで焼きリンゴ風にするのはいかがでしょう？
よく洗って半分に切り、芯をくり抜きます。そこにバターと砂糖、あればシナモンとレーズンを好みで詰めて、深さのある器に入れてラップをし、全体に火が通るまでチンします。
バニラアイスなどを添えていただくと美味しいですよ♪

お礼

ありがとうございます。
同じタイミングで、さつまいも・かぼちゃ・りんごの
質問してたからかな？さつまいもについても
教えていただいて、感謝♪

リンゴたくさんあるんで、一つレンジで作ってみます！