"pizza capriccioza" はなぜ「気まぐれ」と呼ばれているのでしょうか。

質問

pizza capriccioza はなぜ　capriccioza なのでしょうか。all'arrabiata が何故「かんかん」なのかは唐辛子の辛さを思い浮かべることができるのですが、capriccioza は気まぐれに作れるくらい簡単だからでしょうか。英語やイタリア語で検索できる方の意見をお聞きしたいと思います。よろしくお願いします。

回答No.2

paradeiser · ベストアンサー

イタリア語は専門ではありませんが、capricciozaは元々はcapriccioという言葉で「気分、機嫌」という意味があり、ピザに関しては、その時手元にあったものをその時の気分で適当に乗せて焼いたためそういう名前になったと思われます。

回答No.1

rmz1002

自己的解釈。
昔の誰かが「気まぐれで」入れた具の組み合わせが、今でいうところの「capriccioza」になったのでは？

かの有名な「シーザサラダ」も元は「シーザさんが適当に作ったサラダ」でしたし。