生牡蠣であたるというのは下痢するという意味ですか？

質問

生牡蠣であたるというのは下痢するという意味ですか？
それとも嘔吐まで含んで「あたる」と呼んでいるのでしょうか
もしかして生牡蠣であたるとは結構曖昧な定義なのですか？

回答No.2

nihonsumire · ベストアンサー

ノロウイルス食中毒と思われます。ノロウイルスは、毒素菌ですので、少量でも食中毒になります。また、芽胞形成菌ですので、100度以上の熱などにも耐えられます。下痢・吐き気・おう吐・腹痛・発熱（39℃以下）などの症状があります。下痢や嘔吐は、菌を外に出そうとするための症状です。下痢医止めなど服薬すると、治りが遅くなります。

回答No.4

KEEPYOURMIND893（@fmaj11）

あたる=食中毒　魚や肉の生を食べ
あたる人間は全て　O型

生を食べてもあたらないのは
A型のみ

回答No.3

nagata2017

腐敗していない新鮮な食品で中毒を起こすことを当たると言うようです。
その原因は　好塩性菌と呼ばれる菌です。
その中で腸炎ビブリオが原因であることが多い。
海水の中に好んで棲んでいる菌です。
わずかな量で感染するので　新鮮なのに中毒になるという印象を与えます。

一般的には　腐敗したものを食べたから食中毒になると思っている人も多いようですが　そうとは限らないのです。

回答No.1

asciiz

「あたる」は漢字で書くと「中る」と書き、中毒を起こすことです。
「食あたり」は何かを食べたことにより体調を悪くすることなので、下痢も嘔吐もその症状の一つです。
腹痛や発熱が起こることもあるでしょう。

(参考)
＞食べ物に「あたる」。どんな字を書く？ - まきの内科クリニック　
＞https://www.makino-naika.jp/2015/05/06/%E9%A3%9F%E3%81%B9%E7%89%A9%E3%81%AB-%E3%81%82%E3%81%9F%E3%82%8B-%E3%81%A9%E3%82%93%E3%81%AA%E5%AD%97%E3%82%92%E6%9B%B8%E3%81%8F/

生牡蠣による食あたりの原因は、殺菌の弱い「加熱用」生牡蠣をそのまま食べて、付着していた細菌が悪さをした場合なんかに起こります。
牡蠣そのものでは無く、加熱せず細菌が生きていたのが悪い訳です。

ニラとスイセンの葉を誤食する、なんていう食あたりもあります。
こちらでは、スイセンに含まれる有毒成分が人体を侵します。
原因や症状にかかわらず、食べたことで体調を悪くすれば何でも「食あたり」なので、割と曖昧な定義です。