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別海町で魚介類を買ったら
ふるさと納税で別海町のホタテはすごく人気だと聞きます。 別海町に住んで魚屋さんでホタテを買ったとしたら、その品質はどのような感じでしょうか。 ふるさと納税のものは贈答用みたいな感じでしょうから、例えば大きさは小さくなるとかはあると思いますが、味に遜色はあったりするのでしょうか。 ホタテに限らず、全国区ではないけど地元で美味しくて人気の魚とか、あったりしますか? ※OKWAVEより補足:「北海道別海町への移住」についての質問です。
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- szk9998
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回答No.1
別海町のホタテがさほど有名だとは思えませんが・・・ 知名度・味で言えば天然ホタテで有名な猿払産でしょうし。量で言えばサロマ湖周辺で大規模に養殖していますし 逆に言えばこじんまりとしているぶん、ばらつきもないと思いますが どういった魚屋さんを想像されているかわかりませんが、別海町を含む道東の田舎は、個人商店はほとんど壊滅しています 別海の中心部に魚屋などありません(他もありませんけど) コープやフクハラの鮮魚売り場ぐらいでしょう 尾岱沼の漁協周辺に購買部や魚業者の直売店がありますね それぐらいかと そういったところは取り立てしか売ってないので新鮮なはずです 別海(尾岱沼)で有名なのはホッカイシマエビでしょう 最近は高騰してしまい高級魚です 道外にはほとんど出ていないとは思いますが、北海道内では有名です
お礼