【医学・糖尿病】炭水化物を食べるとインシュリンが放

質問

【医学・糖尿病】炭水化物を食べるとインシュリンが放出されてインシュリンのすい臓の分解能力が日本人は低いので糖尿病になりやすいそうですが、日本人は昔から炭水化物の塊であるお米を主食としてきた民族ですよね？

日本人はお米の分解能力が低いのに主食としてきたのはなぜなんでしょう？

普通は身体が受け付けやすい食べ物を主食になるのでは？分解出来ないわ、分解出来ないから糖尿病になるわで、お米を主食にするメリットは日本人にはなかったはずです。

不思議だと思いませんか？

回答No.2

takochann2 · ベストアンサー

質問の前提がまちがっています。インスリンは炭水化物を分解する酵素ではありません。インスリンは炭水化物が消化酵素で分解されて出来たグルコースを細胞内に取り込む為のホルモンです。

お礼

みんなありがとうございます

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回答No.1

kaitara1

昔は腹一杯お米を食べられなかったので糖尿病になる人は居なかったが、最近はいくらでも食べられるのでこの病気になる人が増えました。