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押し寿司を作ろうと思って。
近々お客様がいらっしゃるので、自分で本格的な押し寿司を作って皆さんを驚かせようと思い、材料を探しております、そこで、お寿司の周りに「笹の葉」を巻こうと思って、デパート、スーパーの食品売り場でさがしたのですが、どこにもありません。 「吉祥寺」、「新宿」近辺で「笹の葉」を売っているお店を教えていただきたいのです。どうか、よろしくお願いします。
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新宿からなら、築地まで行ったほうが速いと思います。 吉祥寺からバスで 調布水産青果地方卸売市場 http://www.shijou.metro.tokyo.jp/01/siryou_02/01_06_06a18.html 大東京総合卸売りセンター 府中市矢崎町4ノ1 京王線府中駅かJR南武線府中本町駅下車。府中街道を進んで、中央自動車道の下をくぐりサントリービール工場の隣
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- takahito48
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私も業務用スーパーで見たことがあります、あと質問とはちがいますが手まり寿司などどうでしょう?笹の葉寿司もおいしいですが手まり寿司は見た目も楽しめるので、作り方も小さく切ったマグロやエビをラップに包んで丸めるだけですし。
お礼
ありがとうございます。 あの時はどうして、普通のスーパーにあるんだろうと 思ったのか・・・恥ずかしいかぎりです。 今回はなんとか、笹の押し寿司ですませましたが、 アドバイスにありました、手まり寿司をネット検索したところ、本当に、見た目も、味もおいしそうです。 なにより、思ったより簡単ですね。 お正月にこの手まり寿司を作ろうと思います。 これで、また、私のおもてなし料理の腕をアップさせて、株をあげようともくろんでおります。ふふ。 本当にありがとうございました。
- mm46
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吉祥寺・新宿ではないのですが、業務用スーパーでみかけたことがあります。 近くにあれば、お店に問い合わせてはいかがでしょうか? 直接の回答にならなくてすみません^^A
お礼
お礼が遅くなって申し訳ありませんでした。 ありがとうございます。 業務用で探しましたら、笹の葉にめぐり合えました。 やはり、家庭用食品売り場ではなかなかないですね。 普通家庭では、必要なものではありませんものね。 本当に、ありがとうございました。
お礼
お世話になりました。 「笹の葉」のおかげで築地に足を運ぶきっかけになりました。築地はとっても楽しいところでした。 早くに回答いただきましたのに、お礼が遅くなって申し訳ありませんでした。 おかげさまでお客様を喜ばせることができました。 これから、ちょくちょく築地に足を運ぼうと思います。 本当にありがとうございました。