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姫りんご探しています
今度イベントでよくお祭りの屋台にある小さいりんご飴を作ろうと思うんですが、肝心の姫りんごってどうやって手に入れることが出来ますか? 普通のスーパーとかではあまり見かけないので。 よきアドバイスよろしくお願いします。 また、その代用品とかでもいいものがありましたらアドバイスをお願いします。
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おそらく一般的にりんご飴で使われている品種は「アルプス乙女」というものだと思います。10月から11月上旬くらいが旬のようですので、そろそろ販売の時期ですね。 参考URLでも販売受付しているようですのでご参考まで...
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- Pesuko
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回答No.2
姫リンゴは果実酒にすると美味しいのですが、姫リンゴは盆栽の種類で、実は渋くて美味しくないです。 また大きさが大き目の梅ぐらいの大きさしかありません。 NO1さんのいう「アルプス乙女」がリンゴ飴用です。 http://www.hapima.com/prd/01000026/01000026A-023-27/
質問者
お礼
ありがとうございます。 「アルプス乙女」が本当だったんですね。 参考URLもありがとうございました。 お礼のお返事が遅くなり申し訳ございませんでした。
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ありがとうございます。 「アルプス乙女」が本当だったんですね。 参考URLもありがとうございました。 お礼のお返事が遅くなり申し訳ございませんでした。