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水道水

水道水をペットボトルに入れて、キャップをせずに放置すると、その場合、概ね何日位で飲用に適さなくなるでしょうか? それと、水は大量にある方が腐りにくいと、何かで見た記憶があるのですが、本当でしょうか?

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  • nagata2017
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回答No.2

水が腐る と言う人がいますが 物が腐るのに必要な条件は 水 空気 栄養 この三つです。 良く洗ったペットボトルに詰められた水道水には 水と空気はありますが 栄養がありません。 だから腐るということはありません。 蓋をしない場合は 口から細菌が入ってくることがあります。 細菌も栄養がないと生きられません。だから死滅します。 その後に 入ってきた細菌は 前に入って死滅した細菌が栄養分になって 多少は生きられます。でも栄養はわずかですので いずれは死滅します。 それを繰り返すことで 細菌は増えていきますが ペットボトルの口は狭いので わずかしか入れません。 空気中を漂う細菌の数は 屋外大気で数百個/m3、 1立法メートルの単位でこれだけですから ペットボトルの口に降り注ぐ数はほんのわずかです。 入る数も少なく 増殖する数もわずか。 飲用に適さなくなるのは数か月を要するのではないでしょうか。 口の広いバケツなどでしたら早いと思います。蚊が卵を産んでボウフラになれば栄養素は一気に増えますから。

tahhzan
質問者

お礼

なるほど。昔の船乗りは、たくさんの水を船に積んでいたので、ある程度の期間は腐らなかったでしょうね。科学的なご説明、大変、参考になりました。ありがとうございましたm(_ _)m

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その他の回答 (1)

  • kon555
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回答No.1

 東京都水道局によると「常温で3日間、冷蔵庫では10日間」という事です。  ただこれは『蓋のできる容器に口元まで』という条件でのデータのようですから、水道水をペットボトルに入れて、キャップをせずに放置、という状態なら1日~2日程度と考えていいのではないかと。  水は大量にある方が腐りにくい、という説については、同じ容器を用いた場合、水量が多い=容器の中に空気が少ない、という状態ですから、雑菌が繁殖しにくいと考えられます。

tahhzan
質問者

お礼

2日ですか…意外と短いですね。それと、大量にあると腐りにくいのは空気と関係があったんですね。なるほど。聞いてみないと分からないものですね… ありがとうございました。

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