ベストアンサー 【アミノ酸スコア（アミノ酸価）】鶏の卵がアミノ酸ス 2023/06/26 00:37 【アミノ酸スコア（アミノ酸価）】鶏の卵がアミノ酸スコア100で、白米と食パンのアミノ酸スコアは幾らですか？ みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー takochann2 ベストアンサー率36% (2589/7075) 2023/06/26 08:26 回答No.1 小麦は５０、米はほぼ100。大豆は100 アミノ酸スコアだけの問題でなく、食パンは糖質と脂肪の塊のジャンクフードです。 同じアミノ酸スコアなら、動物性たんぱくの方が効率的に吸収されます。 質問者 お礼 2023/06/26 12:50 ありがとうございます 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 学問・教育自然科学化学 関連するQ&A 【アミノ酸ベストスコア】鶏の卵。生卵とゆで卵だとど 【アミノ酸ベストスコア】鶏の卵。生卵とゆで卵だとどちらの方がアミノ酸ベストスコアがg当たり高いですか？ 生卵とゆで卵同じアミノ酸ベストスコアなのでしょうか？ アミノ酸スコア？ プロテインにはアミノ酸スコアと書いてあるのですが、あれはいったいどういう意味なのでしょうか？ 単に、アミノ酸がどれだけ入っているか、ということなのでしょうか？ 鶏の卵について。 鶏の卵について。 鶏の卵の殻に鶏の毛がついてましたが、鶏の卵は今では出荷前には洗ってると聞きましたが… 洗ってなかったのでしょうか？普通鶏の毛つきますか？サルモネラ菌が心配になってきちゃいました。 鶏の卵について教えてください。 よろしくお願いします。 天文学のお話。日本ではどのように考えられていた？ OKWAVE コラム アミノ酸スコア 大麦とそばのアミノ酸スコアがわかる方、教えてください。 できればアミノ酸が９種類書いてあるやつがいいです… お願いします(><) アミノ酸スコアー アミノ酸スコアーって何ですか？ プロテインとかに書いてあることが多いのですが・・・ アミノ酸スコアについて 大豆みたいにアミノ酸スコアが100のものは全て利用できるようですが、米や小麦などスコアが100に満たないものは十分な効果が無いんですよね。 では仮に80だとして、残りの20はどう計算したら良いのでしょうか。 利用されず排泄されるのか、アミノ酸として貯蔵されいつか利用されるのか、それとも別の形に変化して利用されるのか、どれなんでしょうか。 ついでにもう一つお願いします。 低スコアでも米と大豆のような組み合わせは良いと聞きました。 そのような低いスコアを補完できる組み合わせを教えてください。 鶏と卵 鶏と卵、どちらが先に存在したのでしょうか？ 鶏→卵→ヒヨコだと、１巡のみで循環しません。 卵→ヒヨコ→鶏だと、親なしの卵からということになります。 皆様は、どうお考えになりますか？ ご意見よろしくお願いします。 卵を産まない鶏の見分け方 自宅で鶏を五羽飼っていますが、三個しか卵を産みません。産まない鶏を淘汰したいのですが、どの鶏が産まないのか解りません。見分け方が解りましたら教えて下さい。 ニワトリの卵について ニワトリの卵は白い卵と茶色い卵が売られていますが、白い卵と茶色い卵はどこが違うか知っている人いましたら教えてください。 鶏の卵について 鶏の卵について質問です。 鶏の有精卵の卵というのは、 水洗いなどして、濡らしてしまうと、 もう雛に孵したり、新鮮さを長く保つということは 無理なのでしょうか？ 卵には小さな穴があいていて、そこで呼吸をしていると 聞きました。 水洗いして、きちんと拭き、乾かしたとしても、 一度濡らしてしまうと、もうその呼吸口は機能しなかったり するのでしょうか？ どなたか、知ってる方がいらっしゃったら、 回答よろしくお願いします。 ニワトリって卵をどれくらい生み続けますか？？ ペットとしてニワトリを１匹飼ってます。色は茶色で、卵も茶色です。種類は分かりませんが、うこっけいではないです。 うちにヒヨコの時に来てから6-7年は経つと思いますが、いまだに卵を産み続けます。冬は生まなくなるのですが（寒いから？）、それ以外はほぼ毎日生んでいる気がします。 今年も、おとといから産卵を開始しました。 そろそろ寿命も近づいてると思うのですが、卵を一生懸命生んでくれるニワトリに感動します。（笑） ニワトリってだいたいどれくらい生きて、どれくらい卵を産むものでしょうか？ 【アミノ酸価100（アミノ酸スコア100）】が鶏卵 【アミノ酸価100（アミノ酸スコア100）】が鶏卵で、精米が95ってことは、お米だけを食べ続けても栄養失調にならないってことですか？ 野菜だけ食べていると栄養失調になって倒れるそうです。だから、ベジタリアンが野菜だけ食べていると自慢げに言っていても実際は野菜以外の栄養をどこかで別に食べているしか栄養失調になって倒れるので有り得ないそうです。 お米のアミノ酸スコアが95なら、ご飯だけを毎日食べて他を食べずにいても栄養失調にならないはずです。違いますか? 日本史の転換点？：赤穂浪士、池田屋事件、禁門の変に見る武士の忠義と正義 OKWAVE コラム ニワトリ？卵？ ニワトリと卵はどっちが先でしょうか？ ニワトリの卵について ニワトリは1日に何個卵を産むんですか？ 教えて下さい！！ にわとりとタマゴ 生物学的に、にわとりとタマゴはどちらが先ですか？ プロテインスコアについて たんぱく質の摂り方について教えてください。 アミノ酸スコアというものがあるそうですが、例えば白米で足りない必須アミノ酸を大豆製品を摂る事によって補えると聞いたことがあります。 この場合、動物性たんぱく質を摂らなくても栄養的に問題ないのでしょうか？ にわとりの卵って・・・？ にわとりはなぜ毎日卵を産むのでしょうか？ 別に交尾とかするわけでもなく朝卵うみますよね？ しょうもないことなんですが気になったので教えてください。 ニワトリの卵 スーパーなどで売られている卵はいわゆる「無精卵」と呼ばれているものですが、なぜ「無精」で卵が生まれるのでしょうか？？ また、ニワトリ以外の鳥も同じようなことがあるのですか？？ 恐らく難しい言葉で説明されてもわからないので、簡単に説明していただけると助かります。 アレルギーママに質問 スコア2って こんにちは。 ほんとにこちらでは何度も何度もお世話になってます。 アレルギーのことで教えてください。 生後6ヶ月の子が卵スコア5、小麦スコア2、牛乳スコア2のアレルギー持ちです。 現在ミルクと母乳の混合の為私が除去食してるのでが、卵以外は完璧にはしてません。 とは言っても、醤油や味噌の小麦やコーヒーのミルク程度ですが。 病院の先生が言うには母乳からなんて微々たるもの、スコアの高い卵以外はそんなに神経質になることはないとのことでした。 しかしアトピーもあり、痒そうにしてる子を見るとコーヒーや醤油にも気を使ったらいいのかな？とも思ってしまいます。 以前は卵だけで、最近になって小麦と牛乳がわかったので除去食（パンやブランフレークや粉物）をはじめてまだ数日なんですが、症状の変化がまだわかりません。 私の実母は母乳からは微々たる物なら朝の食パンぐらいいいのでは？といいます。 私がパン好きなのでそこまで我慢しなくても・・・と。 同じ状況の方、母乳育児で除去食はどこまで厳しくされてますか？ そして、完璧に除去食をされて症状が改善された方おられますか？ 鶏の卵って？ 毎日、毎日卵を産む鶏ですが、お腹の中はどうなってるんですか？ 一日で卵の大きさになるわけではないだろうし、あの硬いからはいつ硬くなるんでしょう？獣医さんとかご存知ですか？ お返事、お願いいたします。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 学問・教育 自然科学 理科（小学校・中学校）化学物理学科学生物学地学天文学・宇宙科学環境学・生態学その他（自然科学） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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