農学

イチゴの葉が何者か？に食べられているようで・・・ 葉全体に、黒コショウをかけた？様な状態なのですが 一応、取り除きましたが、黒コショウ風な物が 生きているのか？不明なのです。 黒コショウが虫と仮定し 虫退治、病気退治・各予防に良い薬ありませんか？

アイスクリームに乳たんぱく質はどう影響するのでしょうか？ 先日、アイスクリームは牛乳（生クリーム）に含まれている乳たんぱく質によって固まると聞きました。 それは、本当ですか？ あと、乳タンパク質は、どういう機能を持っているんですか？ 教えてください。お願いします。

名古屋の生命農学研究科に他大から行きたいのですが 来年に研究室訪問する予定でまだ教科書などが分かりません。 生物化学 微生物学 細胞生物学 植物生理学 植物遺伝育種学 作物学 園芸学 植物病理学 資源植物環境学 の中から２つ選ぶそうですが自分の大学の院試をとりあえずやってみようかと 思っています。教科書が分からない場合これらの分野でオススメの 参考書・勉強法などあれば教えてください。

薫炭を毎年作っています 田んぼに籾殻を直径３ｍの山積みにしその上に１ｍ程の直管煙突を刺して焼いていますが、なかなか綺麗に焼けません。 何年か前にネットで効率良く焼ける煙突という、確か３角形みたいな格好をした煙突を見た事がありましたが忘れてしまいました。 どなたか薫炭を野焼きで綺麗に焼ける煙突を教えて下さい

　いつもお世話になります。今、試験勉強のため土壌について勉強しております。そこで、土壌肥料系の書籍などを読むと良くSoil Taxonomyの土壌分類が引用されていることがあります。そこで、Soil Taxonomyの原文（元資料）を見てみたいと思って探しておりました。 　しかし、何分英語力に乏しいため探し出すことができなかったのですが、Soil Taxonomyを訳したような資料や書籍などは出版されていないのでしょうか。また、原文はネット上で公開などされているのでしょうか。 　ご存じの方がいらっしゃいましたらお教えいただけると幸いです。

私は今、獣医師になるために 獣医学の学べる大学を志願している受験生です。 そこで、獣医学を学ぶ前に、まず知っておくべき事柄、 今の獣医の現状や、動物に関する問題等が学べるような本は ないでしょうか。 臨床を将来的にはやりたいと考えていますが、 まだ獣医という職業に関連した問題などについて 知識が足りないのですが、いろいろな本を読みあさっても いまいち勉強になっているのが心配になり、 また周りにそういった助言をしていただける方が いらっしゃらないので、 教えていただければ大変助かります。 あくまで受験生なので、そこまで専門的な知識を蓄えたいわけではなく、どちらかといえば現状を把握したいという気持です。 よろしくお願い致します。

畑にチップを入れすぎました。作物の発芽不良や成長不良を引き起こしました。チップの分解を促進させる方法を教えてください。

in vitroで肥育豚用飼料の消化率について調べたのですが、 ＯＣＷの量、有機酸消化率、粗淡白消化率の３つを求める理由がわかりません。 私の今の見解としては論文として発表する際に参考に掲載するのが常識ということで出したのかと考えていますがあっているのでしょうか？ また、一般の肥育豚と比べて異常がないかを確認するためなのかと考えております。 また、一般の肥育豚ではそれらはどのくらいの値なのでしょうか。 誰か教えてください！！ よろしくお願いします！！

　岩手県の中間地で自然農に取り組んでいます。雪が積もる事もなく冬草が繁茂する訳でも無い当地で、春の野菜作りに適した畑環境を手に入れるには具体的にどんな方法があるのか教えて下さい。 　自然農は寒い所では無理だと言う方もある様ですが、畑の冬越しにひと手間かければ、今より少しは上手く行くんじゃないかと思うのですが どうでしょうか。 　四月に人参を、五月に大根をまいたら育つ畑にしたいのです。 　どなたか冷涼地の自然農をアドバイスお願いします。

こんにちは。植物の学名について質問があります。 あるAという学名の植物があるのですが、そのAの属が何種類あるのか調べたいのですが、どのようなサイト、文献から調べればよいでしょうか？国際植物命名規約によって学名は管理されてるとよく聞きますが、具体的に網羅していて、検索できる場所はあるのでしょうか？ 具体的に教えていただけると助かります。 また素人的な質問で申し訳ないのですが、学名は属名＋種小名で構成されているとされていますが、学名を管理している機関があったとして、例えば私が調べようとしているAという学名が登録されていないという場合はありえるのでしょうか？学名が存在しない植物は時々あるみたいですが・・。 最後の質問なのですが、植物には和名（英名）というものがありますがこれはどこかの機関が命名しているのでしょうか？できればこちらも教えていただけると助かります。

農作物の肥料として油粕を使ってみたいと思っています。 ２トン程度を予定していますが、ホームセンターなどでは２０kgで１０００円以上しますので結構な金額になってしまいます。 もう少し安く入手できる方法をご存じないでしょうか？ ペレット、粉など形状は問いません。 よろしくお願いします。

こんにちは。よろしくお願いします。 タイトルの通り、木の樹齢を推定したいのですが、 現在分かっているのは 樹種(スギ) 胸高直径 樹高 これだけです。 １本の木というわけではなく２～３０本の平均なので、大雑把な求め方でも結構です。 同じような質問も拝見しましたが、実際の方法が記載されていなかったりＵＲＬのリンク切れが多かったので新たに質問させていただきました。 よろしくお願いします。

すみませんが教えてください。 最近ですがシマトネリコの葉が枯れてきたのですが何か原因はあるのでしょうか？鉢植えで、水は乾いたらやっています。大きさは１ｍ無い位です。地域は岐阜です。

　今日、「北海道の秋」という文章を読みました。その中に北海道の「畑の畝の立て方から、種のおろし方、苗の育て方に始まって農業の技術も本州とは著しく違っている」とがあります。具体的にたとえば何がどういうふうに違うのか、興味を持っているが、北海道について詳しく知らないため、よくわかりません。そして、北海道の人の主食はやはり米ですか？水田が美深まで開墾されると文章に書いてあるが、今もそうですか？1955年書かれた文章ですので、今はもうずいぶん変わっているでしょう。 　お答えを楽しみにしています。ありがとうございます。

以前庭にカボチャの種をほったら（野鳥が食べるかなと思って）、庭の周りの木をバッサリ切って日当たりがよくなったのを機に、芽が出てどんどん成長しています。花もたくさん咲き、実がついたのも（雌花？）３つ４つあるようです。今はまだ小さい実ですが、これはこれから大きくなるのでしょうか。カボチャと言うと夏の暑い盛りに実るというイメージがあるのですが、寒くなっても大丈夫なのか気になっています。 地域は横浜市の海側です。 何かご存知の方、教えてください。

よろしくお願いします。 飲食店を開業する予定の者ですが、農家から直接米を仕入れたいと思っています。 野菜などはよく「提携農家から直接仕入れ」とうたっているレストランや食材宅配サイトを見ますが、米に関しては見たことがありません。 何か、農協との決まりごとがあるのでしょうか？

米の保存方法としてホウ酸を使っても害は無いのでしょうか 精米前の状態です。

僕は今，京都の遺伝子組み換え作物について調べているのですが，なかなか栽培している場所が見つかりません。もし，栽培している場所や詳しく話を聞けるところがあったら教えて下さい。できるだけ京都市でお願いします。

田植には種苗業者の育成した苗を買って使っています。 マット苗です。 今まで無関心だったのですが、厚まき、うすマキということに関心が出来てきて、できればうすマキの苗を疎植してみたいと思っています。 その業者さんにききましたところ、一枚あたり1.8合～2.0合まいているとのことでした。参考書などの表示はｇ表示ですので、これに換算する見当をつけたいのです。籾の大きさによってｇとの関連は一概にはいえないと思いますが、大体の目安はどんなものでしょうか?品種はコシヒカリです。 参考に・・・。その業者さん曰く、1.6合が推奨されているのだが、それにすると植えた時に一本植えが出てくるので、お客さん全体の評判から言えば、不評になるので、1.8～2.0にしている、とのことです。 1.8合～2.0合とはグラムでいうとどの程度でしょうか?

スイカの栽培でのカルシウムの役割は？