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豚肉、牛肉、鶏肉どれがいいですか?
こんにちは。 私は、魚が食べれません。それでやはりおかずとなると肉(大好きなので)になってしまいますが、豚、牛、鳥の中でならどれが一番いいのでしょうか?多くとっても大丈夫な物、取り過ぎないほうがいいものなどあったら教えてください。
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#1さんの参考URLにも出ていますが、豚、牛、鳥の中では、豚肉が栄養素的には一番バランスが良いと思われます。ただし、脂身の多い豚肉ばかりというのもNGですよね。 また、鶏肉ならササミとかが脂肪分が少ないですし。 色々な方がご回答なさっている様に、 >多くとっても大丈夫な物、取り過ぎないほうがいいものなどあったら教えてください。 というのは、あまりにも偏りすぎていると思われます。動物性たんぱく質だけでなく、植物性たんぱく質を摂る事で、栄養のバランスは保たれますし、健康上にも良い摂り方だと思われます。 あまり参考にならないアドバイスで申し訳ありませんが、すこしでもお役に立てれば幸いです。
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- baiyaku
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私は牛が一番好きです。おいしいからです。おいしいということは自分にあった栄養素が含まれると思います。ミネラル的にも牛は最高です。 日本人が長生きなのは、魚を食べ、肉も食べ、植物性蛋白も摂り、豊富な伝統的な食文化の中に、肉食を上手に取り入れたからでしょう。 外国は豊かになってくると肉中心になってしまうから、ある程度の寿命まで延びても、頭打ちになってしまうのだと思います。 ですから何でもなるべく食べましょうね。
どれがいいのかなんて、決められません。 まんべんなく、色んなお肉を適量食べるのが1番いいのです。 色んな食材を、数多く食べた人ほど、頭がよくなり 運動能力も上がるといいます。
- jouji117
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動物性のものは少々、普段は野菜や穀物をおすすめします。たんぱく質では、豆腐(できるだけ国内産大豆使用のもの)やグルテンバーガーがよいと思います。 肌もきれいになり、太りにくくなり、健康になりますよ。
- tacoya-king
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どんな食べ物でお取り過ぎは身体によくありませんが、 適量を食べるのであれば鶏肉がもっとも低脂肪でヘルシーだと思われます。ただ、鶏肉のカワの部分は脂分が多いそうです。
- miumiumiu
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長寿の県は豚肉をよく食べますよね・・・。 豚肉の栄養素 http://www.ex.comcarry.net/~yakibuta/eiyouso.htm