アスコルビン酸の純度を手軽に調べる方法

質問

海外在住です。

ビタミンCを食事以外にも摂りたいのでアスコルビン酸パウダーを買ってみたのですが中国産で心配なのでできれば飲用しても問題のなさそうな純度のアスコルビン酸なのかどうかを手軽に調べてみたいと思っていますが何か良い方法はないでしょうか？

化学分野はさっぱりです。
試しに0.5gほど摂ってみたのですが強い酸味を感じることはできました。

回答No.2

hiro_1116 · ベストアンサー

No.1です。

＞仮に分析機器を使う場合、どのような機器を使えば調べられそうですかね。

こちらを参考になさってみてください。
https://www.n-analytech.co.jp/archives/001/202005/013_GT200-ME028_.pdf

お礼

遅レスですみません！結局、飲んでみて体調悪くならないかどうかで確認してみました。
今後、精度を測りたい際にいただいたいURLをみてやってみたいと思います！

回答No.1

hiro_1116

分析機器がないと無理だと思います。味だけでは判断できません。

補足

仮に分析機器を使う場合、どのような機器を使えば調べられそうですかね。

その後調べたところ、そもそもアスコルビン酸は国内で生産されておらずほとんどが中国産だと知りました。