はい。栗は果物です。農林水産省が作物を分類する時に、樹木になるのを果物としているので、栗は果物っぽくないように思いますが果物です。イチゴなどは逆に草花ですから、野菜に分類されます。
栗は秋に実が成熟するとイガが自然に割れて、中から堅い殻に覆われた果実が現れます。
果実? 皮じゃないの?
そうですね。堅い方を鬼皮、その下の薄い方を渋皮と呼んでいますよね。でも、実はその「皮」だと思っていたところが「果実」なんです。
じゃああの食べている「実」はなんなの? というと、あれは「種子」です。
なんともややこしいのですが、
堅い皮・薄い皮 → 果実
食べている実 →種子
じゃあ皮は? そう。あのイガが皮だったのです
お礼
ありがとうございます。納得する分類、ご説明です。