この葉っぱ食べられますか？

質問

この葉っぱ食べられますか？
なんの種類でしょうか？

回答No.3

cactus48 · ベストアンサー

フキですね。灰汁抜きをすれば安心して食べれます。ただし灰汁抜き
をしても生では食べれません。葉ではなく茎の部分を食べます。

ふきのとうがありますが、画像のように葉が出る前の状態を言います
が、フキノトウなら天ぷらでも美味しく頂けます。

お礼

ご回答ありがとうございます。

回答No.2

iisiteni-site

画像がボケているので判別しにくいですが、
見た目はフキ（山などに多い山菜のフキ）に見えます。

以下と比べてみてください。
http://uyama.jugem.jp/?eid=891

回答No.1

tzd78886

ピントがずれているので何とも。ユキノシタのようにも見えますので、それであれば食べられますが、もっとはっきり写っている写真でないと言い切ることはできません。