●季節ネタ●すき焼きにタマネギを入れるのは、ヘンですか?
「お鍋」に関する質問2題。
●1.うちの実家ではすき焼きに、お肉、豆腐、お麩、しいたけ、糸こんにゃく等とともに、タマネギを入れます。
友人たちは皆「タマネギなんか入れない。ネギなら入れるけど」というのですが、皆さんのお宅ではどうですか?
また、うちはこんなものを鍋料理に入れている(すき焼き以外でもいいです)とか、ちょっと変わったこんなタレで食べている、というのがありましたら教えてください。
ちなみに私の友人は鍋料理にギョウザを入れます。
●2.うちの実家では、水炊きなどの鍋料理のとき、
炊けました → 食べる(食べ尽くす:鍋の中の具材を空にする)
→ 新たに具材を入れてフタをする
→ 炊けるまでおしゃべりしたり一品モノ食べたり
→ 炊けました(以下繰り返し)
ところが友人と鍋をした時、みんな食べる後から後から、次々に具材を入れて食べるので、
「そんな食べ方をしたら、クタクタに煮えてるのに気付いてもらえない白菜が、鍋の底のほうに残ってしまうぢゃないか」と言ったのですが誰も取り合ってくれませんでした。(:_;)
皆さんはどうですか?我が家、あるいは我が地方に特有の鍋の流儀などありましたら教えてください。
ちなみに私、京都出身です。
どちらかだけでもいいので教えてください <(_ _)>
お礼
羨ましいよー!ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 みちよ氏、ご回答ありがとうございます!