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炭水化物と糖質と食物繊維

ケトジェニックダイエットでは、糖質を1日20g以下に抑えますが、主な栄養表示で炭水化物があります。 そして、こういう表記もあったとします 例:おからスティック 炭水化物50g(糖質5g 食物繊維45g) この場合、炭水化物50gですが食物繊維分45gがあるので計算上は炭水化物(糖質)5gと計算しても良いのでしょうか?

専門家の回答 ( 1 )

回答No.1

OKです。

noname#233829
質問者

お礼

早速の回答ありがとうございます 専門の方からok頂けると心強いです。

今井 準(@BIRUMESHI) プロフィール

『正しい「糖質制限」指導いたします』 ◆プロフィール 超筋肉系管理栄養士 株式会社びるめし代表取締役 National Exercise & Therapy Institute理事 ...

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