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体が温まる料理
冷える時期になってきましたが、体が温まる料理ってどんなものがありますか?
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質問者が選んだベストアンサー
あんかけ料理や、 水溶き片栗粉を使ってとろみをつけた料理。 (酢豚、八宝菜、ふろふき大根などなど) 麺料理なら、 あんかけうどんや蕎麦、広東麺。 あんかけもやしそばとか ご飯ものなら、 中華丼とか天津丼。 鍋でも、スープにとろみをつけるだけで、 温かい状態で胃に運ばれるので(胃に入るまでの熱の保持が高い)、 体が温まります。 因みに唐辛子はとりすぎると汗をかいて体を冷やします。 スンドゥブやキムチ鍋に水溶き片栗粉は、 最初は温かいですが食べ勧めるうちに、 体が熱くなり汗をかいて体が冷えます。
その他の回答 (6)
- escaperoommoon
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回答No.7
しょうが鍋はすごく体が温まりますよ。 ぜひ一度作ってみてください。
質問者
お礼
http://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail.php?rcd=04401 たしかに美味しそうですね
noname#236410
回答No.6
今日まさに体あったまる料理と考えて具沢山の汁物作りました。 本当はトン汁を作りたかったのですが、豆腐と豚肉がなくて 根菜とこんにゃくと鶏肉の味噌仕立てのお汁です。 おいしかったですよー!!! ほんと、ぐっと気温が下がって寒くなりましたね。
質問者
お礼
具沢山の汁物は美味しいし、いいですよね
- cxjfanug
- ベストアンサー率20% (133/639)
回答No.5
生姜鍋を食べるとすごく温まりますよ。
質問者
お礼
たしかにー
- ミッタン(@michiyo19750208)
- ベストアンサー率15% (3892/25656)
回答No.4
お鍋料理全般 鍋焼きうどんが食べたくなって来ました
質問者
お礼
いいですね
- ithi
- ベストアンサー率20% (1972/9602)
回答No.3
sugiraito さん、こんばんは。 私はみそ仕立てのトン汁だと思います。
質問者
お礼
ありがとうございます
- 中京区 桑原町(@l4330)
- ベストアンサー率22% (4373/19606)
回答No.1
うどん
質問者
お礼
ありがとうございます
お礼
ありがとうございます