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あさりを買ってきたら、まずどんな料理をしますか ?
まもなくゴールデンウィークですが、 久しぶりにご家族で潮干狩りに行く方もいるかも知れないですね。 この時期になると「あさり」を使った料理をするご家庭も多いです。 さて、質問です。 みなさんのご家庭でこの時期に良く「あさりを使った料理」 と言えば、どんな料理をなさっていますか ? http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/corner/fish/asari https://recipe.rakuten.co.jp/category/11-82-60/
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- medamaclip4
- ベストアンサー率16% (96/598)
御味噌汁ですね。
- ontitan
- ベストアンサー率12% (27/209)
- alaba
- ベストアンサー率8% (23/273)
あさりとショウガのスープかけご飯 http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/708092 簡単でいいです
- cxjfanug
- ベストアンサー率20% (133/639)
白身の魚を買ってきてアサリと一緒にアクアパッツァ作りますね。
ベーコンとキャベツも加えて白ワイン蒸しにします。 夜はそのままお酒のつまみですが、 昼間ならスパゲッティ入れてもいいですね。
おはようございます^^ 酒蒸しです。 主人が作り方を教えてくれと言うので、前日から砂抜きをして準備をして塩加減は主人に任せましたら、辛いのなんの(笑)
- GMSR1125AFI
- ベストアンサー率66% (2/3)
しっかり塩抜きして、浅利バターですね♪ 残りのスープで〆のパスタをいつも食べてます(*´▽`*) たくさん浅利が余ったら“しぐれ煮”にして保存しておくといいですよ☆
- 芙蓉の華(@purimuro-zu)
- ベストアンサー率13% (1225/8758)
パスタ 味噌汁 炊き込みご飯 その位しかできないので
- tpg0
- ベストアンサー率31% (3785/11963)
こんにちは。 我が家は、父親が生粋の江戸っ子でしたのでアサリと言えば「深川飯(ふかがわめし」を思い出しますが、買ってくる程度の量でしたら「アサリの味噌汁」にして頂きます。 なお、私が子ども時代だった昭和30年代から昭和40年代の前半頃までは千葉県の稲毛海岸とか幕張海岸で潮干狩りを行ってましたが、あの辺りは次第に都市化されしまい徐々に千葉県の袖ヶ浦海岸から木更津海岸で潮干狩りをするようになりましたけれど、30年以上前の昭和50年代頃ゴールデンウィーク中に潮干狩りをするために車で出掛けた際には国道16号の渋滞が酷くて千葉市内から市原市内を抜けるまで4時間以上の時間を費やしてしまい、潮干狩りに適した干潮時間になっても潮干狩り場に辿り着くことが出来ずにUターンして帰ることになった苦い経験をしてますので、ゴールデンウィーク中の潮干狩りは懲りましたが、その後に趣味の魚釣り仲間3人と潮干狩りに行った際には3人で18kgのアサリを採ってしまい、当時は1人の採貝量が4kgまでだったことで6kg分の超過料金を払うことになりましたけれど、3人で6kgずつ分けても食べきれず半分くらいは捨ててしまいましたが、アサリの佃煮にでもして保存すれば良かったと今さらながら後悔しています。
- ミッタン(@michiyo19750208)
- ベストアンサー率15% (3892/25656)
パスタですね もちろん食べる係ですが(笑)
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