本を読みすぎて頭でっかちの摂食障害に

質問

図書館で栄養素の本を調べまくりました。
自分のためになると思って色々読みあさった結果。

肉は体に良くない
添加物は危険
スーパーの総菜は食べるな
特に脂ものは厳禁。
砂糖は毒物。
外食にまともな飯はない。
炭水化物も危険
果物は体を冷やす。
小麦は食べるな

まだまだたくさんありますが、これら全てを知ってしまい
世の中危険なものばかりだと
食品に注意するようになりました。

その結果、食べ物へ敏感になり、少しでも甘すぎと感じるとお腹を壊したり胃を痛くしたりする
体質になってしまいました。
病院でも過敏性腸症候群と診断されてます。
あと、五年前から眼瞼けいれんを発症。
首の神経もおかしいのかいつも引っ張られてる感覚が続いてたりと。
〈数年前に片側顔面けいれんの脳手術を行いました〉
ろくな目にあってません。

ネットで胃酸過多を調べれば
食事制限の一覧などをしらべ、また怖くなり。
軽い摂食障害気味かもしれません。

これを食べたら下痢になる。
きっと胃を壊す。
脂っぽそう…もう食べられない。
あ、一口でも胃が痛い。気持ち悪い…もうやめよう。

現在はほぼ毎日同じ食事ばかりとってます。
野菜に至っては味をなにもつけずに食べてます。
味をつけると胃が痛くなったら嫌なので…
でもむなしいです。

こんなものが頭をグルグルしてます。
知らなかったほうが楽でした…自分の体のために読んだのに…

どうしたらもう一度気持ちよく食事できるようになれるでしょうか？
現在生理が止まり、体重も減少してます。
生理を起こす薬を飲んで胃を痛め、食事ができず体重減少。
子供が欲しいのにこの悪循環のために前にすすめません。

どうか助けてください。お願いします。
何か変えれるヒントを頂きたいです。

回答No.5

ココカラファイン 薬剤師（@cocokarafine）

こんにちは。世の中にたくさんある情報を見ていくと不安なこともたくさん目についてしまいますね。

質問者様の悩みはごもっともだと思います。これは危険、あれもダメという情報ばかりが氾濫していては何を食べればよいのか分からなくなるのも無理はありません。

ご自身が口にするものについて勉強されるのは、それ自体はとてもいいことだと思います。しかしご意見を拝見する限り一つ大切なものが抜けているように見受けられます。

量の概念です。

>肉は体に良くない
食肉から得られる動物性たんぱく質は体を作る・維持するうえで重要な栄養素です。
もちろん肉だけを食べ続ければ健康に良くありません。

>添加物は危険
添加物は食品の劣化を防ぐことで食中毒などのリスクを減らすことが目的です。着色料などは考え方によっては余計なものですが…。
塩も添加物の一つです。添加物だけを大量に摂取すれば健康被害は避けられません。

>スーパーの総菜は食べるな
これは理由がよくわかりません。使用されている食材や調理環境が信用できない、ということでしょうか？

>特に脂ものは厳禁。
これもスーパーの惣菜のことでしょうか？確かにこればかり食べていたらよくないでしょう。

>砂糖は毒物。
人間の体は糖をエネルギー源としています。
短期間での大量摂取はよくありませんね。

>外食にまともな飯はない。
外食といってもものすごく多岐にわたるのでは？
ファストフードなどを指しているのであれば、これも「そればっかり」では栄養バランスもよくないでしょうね。

>炭水化物も危険
食べ過ぎはよくありませんね。

>果物は体を冷やす。
全ての果物が体を冷やすわけではありません。

>小麦は食べるな
グルテンフリーのことを指しているのでしょうか？
アレルギーがなければ何も気にすることはないと思います。

これは全てのことに言えますが、偏った食生活はよくありません。
また、アレルギーがあるにもかかわらず無理に食べるのもよくありません。

色んなものを、バランスよく。

疲れてるときや時間がないときには外食や惣菜を使って明日への準備をする。

例えば、糖尿病であっても食べてはいけないものというのはありません。
ただ、量に制限があるだけです。

健康な人であっても偏った食生活であれば健康を害します。

実際に質問者様は良かれと思って「よくない」といわれたものを排除した、その結果偏った食生活になってはいませんか？

これで健康を害してしまっては元も子もありませんね。

毒だと思えばそれを口にしたときに案外体は正直に反応してしまうものです。

以前のように色々なものを美味しくいただいて心身ともに健康な日々に戻れるよう、ご自身で調べた情報と向き合ってください。

ご参考になりましたら幸いです。

お礼

私は胃酸過多になるのが怖く、上記のものはなるべく食べないようにしました。すると毎日ほぼ同じ食事ばかりになりました。
というか、一つのものばかり偏る食事になってました。
一度これで体調が悪くなるとこれは毒物だと認識しました。

スーパーの総菜はうまみ成分を出すために甘味が強かったり、体を壊す調理の仕方をしてると本に書かれておりそれを知ってから惣菜を購入すると
本当に変な味に感じたのを覚えてます。
脳の錯覚でしょうか…

偏りをやめて怖がらずに食べてみようと思います。
ありがとうございます。

ココカラファイン 薬剤師（@cocokarafine） プロフィール

ドラッグストア・調剤薬局を全国約1300店舗展開しているココカラファインのWEB担当薬剤師です。 健康、美容についての気軽な相談相手として「お友達以上お医者さん未満」のような存在を目指してます。 ...

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