【チーズに緑色のカビが生えました】これって凄いこと

質問

【チーズに緑色のカビが生えました】これって凄いことですか？

それともよくあることですか？

カビチーズとかもあるので食べれるのかな？

と思いましたが、匂いが酸っぱかったので、

生理的にこれは無理だなと思って捨てました。

この緑色のカビって出ても食べれるんですかね？

カビはカビでも違うカビですか？

冷蔵庫に入れてたのになぜカビが生えたのでしょう。

回答No.1

tigerhorse · ベストアンサー

冷蔵庫ではチーズの限らず、残り物とかタッパーに入れててもカビは生えますよ。質問者さんは冷蔵庫とはお付き合い浅いんですか？よくある事と思います。青かびもロックフォールとかの所謂、ブルーチーズのものとは種類も違うので食べてはいけません。カビの生えた食品は即刻廃棄ですね。

お礼

みなさん回答ありがとうございます

回答No.2

tarutosan

チーズはカビが生えやすいです。
カビの中でも大丈夫なのとそうでないのとあるので、捨てちゃったほうがいいです。
チーズの保存はチルドで、その中でも冷えてるところがおすすめです。
それでも生えますから、早めに使いきって下さいね。