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ポン酢を使った料理
で貴方が好きなものを教えてください。 私はゆでた手羽先を刻みしょうがとポン酢につけて一日置いたものが好きです。食べるときに唐辛子をかけます。
- crazy_thunder
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質問者が選んだベストアンサー
アルミホイルを広げて、少しだけ油をぬります。 玉ねぎ・キャベツのざく切りをひきます その上に、シャケ・豚肉を乗せて、その上に もやし・エノキなどのキノコ類を乗せて 広げたアルミホイルで包み込んで ガスレンジの魚焼き器でもいいですし、トースターに入れて 「包み焼」にするとポン酢が美味しいですよ。 バーベキューの時に用意しておくと お口直しになり、皆さんに好評ですから。
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- camphortree
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料理じゃないですけど湯葉にかけると美味しいです
お礼
ありがとうございます。 湯葉ですか。食べたことがない物ですので興味あります。
- dottimiti
- ベストアンサー率12% (286/2363)
松屋でサラダを頼んだとき、ドレッシングでなくポン酢かけてます。 サラダにあう気がします。
お礼
ありがとうございます。 キャベツとポン酢はよく合いますね。昔は焼き鳥屋に行くとキャベツにポン酢をかけたやつがサービスで出ていました。
- o09080706o
- ベストアンサー率10% (279/2617)
豚冷しゃぶに、キュウリの薄切りをそえてポン酢につけて食べるのが好きです。
お礼
ありがとうございます。 きゅうりとポン酢ってどちらもさっぱりしているので相性が良さそうですね。一度試してみたいです。
豚の冷しゃぶです。 野菜と食べるとおいしいです。
お礼
ありがとうございます。 冷しゃぶには合うでしょうね。豚肉は大好きなので機会があれば試してみます。
- ithi
- ベストアンサー率20% (1972/9601)
crazy_thunder さん、こんばんは。 カツオのたたきの醤油の代わりにポン酢でいただくとさっぱり感が増しますよ。
お礼
ありがとうございます。 魚料理にもポン酢はよく合いますね。今度試してみます。
- ミッタン（@michiyo19750208）
- ベストアンサー率15% (3892/25656)
ポン酢は醤油の代用品です 塩分カットのため、焼き魚やシュウマイなどにかけます さすがにお漬物には使いませんが…
お礼
ありがとうございます。 焼き魚にポン酢ってよく合いますよね。シュウマイにつけてもバッチグーですねw
こんばんは。 ポン酢 ＋ しょう油少し、 湯豆腐が好きで、そして春巻き食べる時も同じです。 (基本は味ぽんを使ってはいますけど。)
お礼
ありがとうございます。 湯豆腐にポン酢は欠かせないですね。春巻きにもよく合いますね。私の住んでる町では手作り豚まんの店があってポン酢を少しつけて食べると美味しいんですよ。
お礼
ありがとうございます。 色んな具材が入っていて美味しそうですね。簡単にできそうなので今度作ってみます。