- ベストアンサー
冷蔵庫のお餅
お正月に買ったお餅が冷蔵庫にあるのですが、食べられますか？外袋はなく、小分けの袋で青カビは生えていないのですが、袋の内側に水滴が結構ついてます
- sweetrose33
- お礼率14% (35/249)
- 素材・食材
- 回答数3
- ありがとう数6
- みんなの回答 （3）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
お餅の水分が蒸発して小分け袋の内側で冷蔵庫の寒さで結露しているだけなので、そのまま開封して煮るなり焼くなりして食べられます。
その他の回答 (2)
noname#220682
回答No.3
んっ？・・ 小分けの餅って もしかして真空パック製法？ それなら充分もつから 食べられます・・
質問者
お礼
真空パックです！ 真空パックは大丈夫なんですね ありがとうございました(^-^)
noname#220682
回答No.2
問題は 冷蔵庫となってるが 冷蔵庫保存で 半年ももつって事は それだけ保存料が入ってるって事・・ これが冷凍の場合 そうでも無いが 冷凍保存だと 煮ると硬い部分が残ったり・・と まぁ 冷蔵庫保存の場合 幾らカビが生えて無くても 食べない方が身体には良いって事・・
質問者
お礼
なるべく冷凍保存の方がいいんですね 為になります！ ありがとうございました(^-^)
お礼
そうなんですね！ 捨てるの勿体ないんで良かったです ありがとうございました(^-^)