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みかんがしぶい・・・
貰い物のみかんがしぶいです・・・ 食べられなくはないのですが、ジュースなどにしたほうがいいレベルなのですが、ミキサーなどを持っていません。 調理道具は包丁・まな板・麺用の網 くらいしかないのですが、これらでなんとか加工できませんかね?
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こんにちは みかんは種類により、収穫時、甘く熟してるのも 有りますが。その年により、少し違い出ます。 家も箱でもらう時は、1か月後の方が、甘いです。 完熟していない可能性もあります。 もう2週間後になると、完熟すると思います。 参考まで
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noname#215514
回答No.3
ホンマっすか それは楽ですね。 まるごとお湯につけてみます」←何故かホント・・ こっちは温泉地で 子供の頃 毎回風呂に持って行って 暖めて食べてた・・ 2~3時間くらい 風呂で遊んでたから その間に温まったみかんは甘かった・・
質問者
お礼
ぜひやってみます。 温泉地ならではの知恵なのかも
noname#215514
回答No.2
一晩 風呂で暖めれば 幾らか甘くなりますよ・・
質問者
お礼
ホンマっすか それは楽ですね。 まるごとお湯につけてみます
- bardfish
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回答No.1
ジャムにする。 マーマレードなら皮も使えるんじゃなかったかな?
質問者
お礼
ジャムっすか 電気ケトルしか、加熱調理器具がないのですが、できますかね 要するに煮詰めて、砂糖を入れれば完成なので、できなくなさそうですが
お礼
なるほどね。 自然に熟れてくるのを待ちますかね。