溶存気体

質問

溶存気体とは何ですか？
参考書の説明文章中にありましたがその言葉自体の説明が載っていませんでした。

回答No.2

kagakusuki · ベストアンサー

例えば、容器の中に水と酸素ガスが入っていたとします。
　酸素は僅かながら水に溶けますので、その容器の中の水には酸素が溶け込んでいる事になります。
　ここで、容器の中に大量の水蒸気を送り込んで中に存在していた酸素ガスを容器の外に追い出したとします。(容器の上部には外界へと通じている管が取り付けられていて、酸素はその管を通じて容器の外へ出て行くものとします)
　すると容器の中には気体の状態の酸素は無くなりますが、追い出されたのは気体の状態の酸素だけであり、水の中に溶けている酸素はまだ残ったままです。
　この様に、液体の中に溶けて残っているガス成分(←気体として存在している訳ではない)の事を溶存気体という訳です。

お礼

詳しい回答ありがとうございます。
その残って液体の中に溶けているガス成分は煮沸してさらに追い出すことができるわけですね。
突沸のイメージがだんだんつかめてきました。

回答No.1

kagakusuki

気体として存在している成分と同じ成分の内、気体として存在しているものを取り除いても尚、液体等の中に溶け込んで残っている(気体成分と同じ)成分の事です。

お礼

回答ありがとうございます。
わかったようなわからないような掴みどころのないものですね。
正直よくわかりませんでした。