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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:冷蔵庫に入りきらないものや冷暗所に保存すべきものの保存)
冷蔵庫に入りきらないものや冷暗所に保存すべきものの保存
このQ&Aのポイント
- 冷蔵庫に入りきらないものや冷暗所に保存すべきものの収納方法について教えてください。
- 冷蔵庫に入れるのが難しい調味料や野菜の収納術とは?冷暗所で保存する食材やお漬物の貯蔵方法についても教えてください。
- マンション住まいの方からのアドバイスもお待ちしています。食料貯蔵庫を利用する場合、温度や湿度対策は必要ですか?竹炭を使った収納ボックスについても教えてください。
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質問者が選んだベストアンサー
おはようございます。 追記です。 湿気対策はいろいろありますけど、基本的には 密封容器を上手に利用することが一番確実では ないでしょうか? ついで、湿気対策はURLを参考にされると良いでしょう。 http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2000q2/20000614.html http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/1996q3/19960703.html http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2001q2/20010613.html http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/1995q3/19950913.html 換気扇がいいところになければ、扇風機で代用して、 湿度計で様子を見るのもなかなか面白いですよ。
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- aishodo
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回答No.1
こんにちわ。 安上がりなのは、アウトドア用のクーラーボックスを 買うことでしょうか。 アルミシートでできた薄い袋みたいなタイプのもあります。 それに、保冷剤(専用のでもいいし、氷をビニール袋に 詰めてもいいでしょう)を入れれば、結構ひんやりするはずですよ。 別に常温保存でも、大丈夫なものって多いですけどね・・ 気にするなら使ってみては。
お礼
回答ありがとうございます。 数日ってわけじゃないんですよ。 私も常温保存でOKだとおもってるんですけど、 ワンルームマンションで風呂場の横にキッチンがあるため湿気がこもりやすいのか 粉物(だしの素系)はすぐに固まるし、鶏がらスープのもとや一味唐辛子は すぐに色が悪くなるし、そういうのを見たりしてると梅雨のこの時期 他のご家庭はどうされてるのかなぁと思ったのです。 実家では冷暗所保存のものは北向の風通しのいい部屋に置いていましたが、うちは そんな場所ないし。。。