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牛ステーキの焼き加減はどのくらいが好きですか？
・レア ・ミディアムレア ・ミディアム ・ミディアムウェル ・ウェルダン どれが一番好きですか？
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質問者が選んだベストアンサー
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あまり知識が無いので、店員さんのお勧めを聞いて、その通りにすることが多いです。 特にお勧めが無いときは「ミディアムレア」～「ミディアム」を選んでいます。
その他の回答 (12)
- PoisonApple1978
- ベストアンサー率22% (2/9)
はじめまして。 20 代のころは、ウェルダンでしたが、年齢とともにレア化していますね。 30 代後半になって、美味しいお肉が食べられるようになってから（収入に応じてですが）良いお肉は生に近い方がおいしいと思うようになってきました！
お礼
私も似たような感じです。回答ありがとうございます。
- ま ま（@mimomon）
- ベストアンサー率8% (257/3044)
ミディアム です。生すぎるのは心配ですし、かたすぎるのも苦手。
お礼
生すぎるのは確かに不安ですね。根拠はありませんが心配になります。回答ありがとうございます。
- skyhigh555
- ベストアンサー率4% (85/1945)
skyhigh555はウェルダンが苦手で、ミディアムレアが好きですお（ー ω ー） 。。。最近ビフテキ食べてないお（T ω T） 食べたいけど、大蔵省が。。。（T ω T) おおおおおおおおおおおおおお（T ω T)
お礼
「ビフテキ」というのは、なかなか古風な呼び方ですね。回答ありがとうございます。
- takefutsu
- ベストアンサー率11% (360/3043)
レアが好きですね。良いお肉じゃないとだめなので
お礼
コダワリ派ですね。ありがとうございます。
- nijjin
- ベストアンサー率27% (4811/17776)
ミディアムレア～ミディアムぐらいですね。
お礼
お腹が空いてきますね。回答ありがとうございます。
- cxjfanug
- ベストアンサー率20% (133/639)
レアです。 ほとんど生ぐらいが好きです。
お礼
新鮮な肉ならレアもいいですよね。回答ありがとうございます。
ミディアムが好きです。 ステーキ食べる時はいつもミディアムですねー
お礼
一番無難な焼き加減ですね。回答ありがとうございます。
- megurizumu
- ベストアンサー率37% (18/48)
ミディアムレアが好きです！ 硬すぎず柔らかすぎず… いいお肉はちょっと生焼けが美味しいんじゃないかなぁ…という偏見を持っています。笑
お礼
私も同意見です。回答ありがとうございます。
- tarutosan
- ベストアンサー率23% (1528/6449)
ミディアムウェルダンです。 生肉はたたきやユッケなら美味しく食べますが、火が通ってるのが好きです。
お礼
焦げ目が美味しいこともありますね。回答ありがとうございます。
- hahaha86
- ベストアンサー率14% (82/576)
うえるだん
お礼
回答ありがとうございます。
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お礼
同じミディアムでも店によって焼き方にかなりのバラツキがあります。 回答ありがとうございます。